第十周营养食谱
年11月2日至11月6日
本周食谱主要有补血补气、强健体质、润肺止咳、宁心安神、健脾止泻的功效。
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Monday
星期一
早餐
淮山猪骨瘦肉粥
鸡蛋
水果
无籽红提
午餐
豆角胡萝卜肉丝炒蛋
娃娃菜黑米饭
猪肝瘦肉红枣汤
（猪肝、瘦肉、红枣、杞子）
午点
牛奶麦片
周一推介
猪肝瘦肉红枣汤
此汤里边有丰富的蛋白质及铁，对贫血的儿童有很好的补血补气功效，铁是能够协助造血功能的，因此，平常贫血的人能够尽可能吃一点肝类，猪肝还富含维生素A，可以缓解眼睛疲劳、干涩，保护皮肤上皮细胞，对于视力、肝脏、皮肤都具有很好的保健作用。
02
Tuesday
星期二
早餐
牛奶
叉烧餐包
水果
苹果
午餐
肉沫南瓜蛋花羹
白米饭
四神玉竹鱼汤
（莲子、芡实、山药、茯苓、玉竹、红枣、鱼、猪骨）
午点
八宝粥
（红豆、绿豆、莲子、小麦、薏米、桂圆、花生、眉豆）
周二推介
四神玉竹鱼汤
“四神”包括莲子、芡实、山药、茯苓，此汤是食补的最佳药膳，可帮助调节免疫系统，强健体质，消肿利尿及养颜美容，适合肠道机能较弱的人群（如老人、幼儿或体质较差的成人），还有可以帮助消化的养生功效。
03
Wednesday
星期三
早餐
青菜鸡蛋汤通粉
水果
粉蕉
午餐
冬瓜胡萝卜肉丝鸡肉烩
玉米饭
百莲薏米煲鸡汤
（百合、莲子、薏米、鸡、瘦肉）
午点
牛奶，蒸香葱花卷
周三推介
百莲薏米煲鸡汤
此汤有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌的功效。百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
04
Thursday
星期四
早餐
牛奶，提子蛋糕
水果
雪梨
午餐
美味儿童餐
大虾、鸡翅、鹌鹑蛋
西兰花、薯条、提子
面豉肉、红米饭
无花果雪耳鱼汤
（无花果、雪耳、杏仁、陈皮、红萝卜、鱼、瘦肉）
午点
蔬菜肉丝螺丝粉
周四推介
无花果雪耳鱼汤
银耳汤有肺热咳嗽，肺燥干咳，滋阴润肺，养胃生津，润肠通便的作用。此外，通过增强机体抗原能力，起扶正祛邪的作用。
05
Friday
星期五
早餐
百合红枣肉粥
鸡蛋
水果
柑
午餐
猪柳焖土豆
蒜蓉生菜小麦饭
莲藕萝马长生排骨汤
（莲藕、红萝卜、荸荠、花生、排骨、瘦肉）
午点
牛奶，红豆糕
周五推介
莲藕萝马长生排骨汤
莲藕具有清热凉血的作用，对天气干燥所引发的流鼻血、咳嗽出血有效，而且还具有健脾止泻、能增进食欲、促进消化的作用，特别适合幼童食用。
幸福一幼快乐童年
李爱东幸福幼教
名师工作室
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