城乡统筹发展网-农家科技杂志11月26日讯记者刘早生李朋特约通讯员陈佳
初冬时节，在香提多葡萄园，一列列整齐白色的大棚非常显眼，这些覆盖着纱网的钢架大棚是葡萄避雨栽培的需要。棚内依然能见到少量新鲜的葡萄挂在枝条上。
“这个时节葡萄不是早下树了吗？”记者一脸困惑。“这个品种叫‘加州红提’，是园里最晚熟的一个品种。我们的葡萄都是自然成熟的，由于光照、长势、生长的不同，同一个大棚，甚至同一株藤上的葡萄成熟时间也不一致，通过分批采摘销售。大部分都是游客进园采摘买走的，成熟早一点，就会被早一点采摘掉，迟一点的，就是你们看到现在还挂在树上的。不像有些葡萄园，走批发市场，为了达到上市时成熟一致，一次性下树的目的，他们提前打催熟剂，然后打保鲜剂，集中上市。”马快面对记者的疑惑，如是解释。
记者发现，树上一串串红嘟嘟的葡萄，穗子都不大，没有套袋，外皮看上去也不光亮，留下了风雨阳光的痕迹，有点像丑苹果那种。但是味道却出人意料地好，皮薄肉厚，香浓甜脆。目前，香提多葡萄园有十几个葡萄品种，成熟时间不一，有5个获得绿色食品认证，这是非常不容易的。
香提多葡萄园坐落在合川区大石街道竹山村，嘉陵江傍流而过，属浅丘切岩地貌类型，园内土壤以黏土与砾石土壤为主，肥沃、通透性好，具有适合葡萄生长的典型风土条件，葡萄园面积为亩。园区依山傍水，环境优美，交通便捷，距合川城区仅有20分钟的车程。
放弃外贸生意返乡种葡萄
年以前，马快一直在东莞从事塑胶贸易生意，每次回到故乡，看到曾经熟悉亲切、带给自己无限美好回忆的土地大片撂荒，心情无比沉重。在外面，家乡的这种情景时时浮现在马快的眼前，又想到人们对食品安全普遍