愉快的寒假生活马上就结束啦！期待小城宝们回到幼儿园这个大家庭，请大家跟我一起看看下周食谱吧！
第
一
周
本周食谱
2月14日周一
早餐
枸杞淮山瘦肉粥
猪猪流沙包
鹌鹑蛋
早点
苹果
砂糖橘
扁桃仁
午餐
金银香米饭
番茄鸡蛋滑牛肉
菠菜炒猪肝
虫草花煲乌鸡汤
午点
燕塘纯牛奶（热）
双莓毛巾卷
2月15日周二
早餐
上汤鲜肉云吞面
牛油蛋糕仔
早点
香蕉
无籽红提
板栗仁
午餐
香米饭
可乐鸡翅
荷兰豆百合炒虾仁
耗油生菜
无花果雪梨猪骨汤
午点
燕塘纯牛奶（热）
豆沙包
2月16日周三
早餐
山姆紫薯黑米粥
广州酒家生肉包
山楂条
早点
火龙果
沃柑
蔓越莓干
午餐
香米饭
土豆烧排骨
粉丝肉末炒小白菜
紫菜虾皮瘦肉汤
午点
燕塘纯牛奶（热）
绿茶红豆面包
2月17日周四
早餐
三丝豉油皇捞面
菜心蛋花瘦肉汤
美好时光海苔
早点
冰糖橙
圣女果
腰果
午餐
红薯香米饭
香菇木耳蒸滑鸡
蒜蓉炒大白菜
粉葛赤小豆黄骨鱼汤
午点
燕塘纯牛奶（热）
蒸小米糕
2月18日周五
早餐
上汤三鲜肉饺
初生蛋
早点
杨桃
香梨
每日坚果
午餐
扬州炒饭
西兰花炒肉丝
奶白菜鱿鱼龙骨汤
午点
燕塘纯牛奶（热）
虎皮蛋糕
合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段，需要足量营养的摄入，我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量，科学搭配膳食，让孩子们在黄金时期健康成长！
本周推荐食谱
菠菜炒猪肝
食材：菠菜、猪肝，葱、姜，盐、白醋、酱油、料酒，淀粉适量。
做法：
1、菠菜用清水加少量盐泡10分钟后洗净，控水切段；猪肝用清水加2勺白醋泡30分钟后洗净，控水切片；葱姜蒜切片、备用。
2、切好的猪肝加生抽、盐、姜、淀粉、拌匀腌制20分钟。
3、锅中加适当水后滴几滴食用油、半勺盐烧开下菠菜，快速翻动捞出滤水晾凉备用。
4、锅中加油热后爆香葱、蒜，下腌制好的猪肝倒少量生抽炒至熟。
5、下菠菜、加盐快速翻炒至熟关火即可。
功效：
菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目。猪肝:护肝、增强免疫力、延缓衰老。
1、菠菜猪肝一起食用时能起到出色的补血功效，这是因为这两种食材中都有微量元素铁，它是生成血红细胞的重要组成部分。
2、含有天然的酶类物质和纤维素，它们进入人体以后可以清除多种毒素，能有效提高身体的健康水平。
3、菠菜猪肝中还含有大量的维生素A存在，这种维生素对促进人体肌能正常工作的重要成分，同时它还是保护眼睛的一种天然物质，人体吸收以后能提高视力，减少眼疲劳，对眼干、眼涩以及其他多种眼睛不适都有不错的缓解作用。
好好吃饭，快快长大
食谱搭配、图文编辑:陈艳群
初审：吴园长
终审：杨园长
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