新疆是白兰地的发源地，白兰地香飘新疆！
一说到白兰地，很多人就想到“洋酒”，白兰地在这些年国外进口烈酒中名列前茅，俨然成了“洋酒”的代名词！一提到白兰地，国内众多消费者更多想到的是法国干邑！然而却不知道中国是白兰地“第一故乡”，起源于中国新疆！
英国著名的研究中国科学史的李约瑟博士发文表示：白兰地当首创于中国。另外明朝时期李时珍《本草纲目》记载：“烧者取葡萄数十斤与大曲酿酢，入甑蒸之，以器承其滴露”。可见明朝之前中国已有了蒸馏葡萄酒的技术。“唐时破高昌，始得其法”。贞观十四年(年)，高昌国为唐所灭，置高昌。也就是说中国的葡萄烧酒在这之前，新疆高昌地区已经存在，葡萄烧酒就是现在所说的白兰地。如今的新疆依然白兰地飘香，而且不拘一格独具特色！
年6月9日，WBO烈酒商业观察记者在焉耆产区论坛上获悉，新疆政府将着力发展南疆产区白兰地等蒸馏酒产业。不拘一格酿酒，独具特色。1：葡萄原料品种不拘一格：法国99%的白兰地都是由白玉霓、白福尔及鸽龙白三种葡萄酿造的，其中白玉霓更是占葡萄原料的90%，而在中国，不拘一格的新疆庄主，则根据各自的产地风土条件，大胆尝试了各种不同的酿酒葡萄品种，进而造就出一种百花齐放的状态。新疆目前的原料主要有雷司令、霞多丽、赤霞珠、梅鹿辄、红提葡萄、玫瑰香、无核白、和贵人香等不同品种，口感各有特色。
2、产品独具特色：0蔗糖，0香精，0色素。除了酿酒品种千变万化，口感层次各有特色之外，没有任何添加剂，有机葡萄园，有机、健康、安全、稳定，香气好，口感柔和，不上头，具备优良的性价比。无任何添加剂，例如焦糖色等，这样能够保障自然原生态的品质。在后期处理上就不用活性炭处理，这样白兰地本来的果香味可以很好地保留。无色素添加的白兰地，酒体会比较干净。
作为国内市场中除白酒以外的第一烈酒，白兰地在中国拥有着超百亿的市场容量，但大多被轩尼诗、人头马、马爹利三大进口品牌占据，近年虽有张裕可雅白兰地异军突起，领亿来也成为白兰地后起之秀。但相对进口白兰地的强势，差距依然很大。期待更多国产白兰地联合起来，共同崛起，扛起国潮大旗，打破国内白兰地中高端市场被外国品牌把控的局面。随着国内经济水平的提升和后疫情时代内循环的加剧，对于白兰地发源地新疆来说，将迎来一波难得的发展机会，期待“白兰地之都”新疆能够趁势崛起，白兰地香飘新疆，让白兰地“第一故乡”重放光彩！