葡萄没熟就蔫儿了的原因如下:
1.葡萄还没有成熟就会枯萎，因为在夏天，温度太高的时候，水分太多，会造成根系的积水，根系会因为缺氧而腐烂，从而影响到水分的吸收和输送，从而影响到果实的生长，从而造成果实的营养不良，提前枯萎。
2.由于过多的结果，如不打头、打枝、副梢摘心等，均可引起此病。
3.葡萄品种：巨峰，夏黑，白牛奶，早玫瑰，醉金香，红提，早夏无核葡萄，无核白鸡心，美人指，红宝石葡萄，夏黑葡萄是巨峰葡萄的后裔，果实为黑紫色或黑色，通常无核，而白牛奶葡萄则是绿色中带着白色。
延伸：葡萄富含各种维生素和微量元素，具有很高的营养价值。这是一种很多人都爱吃的水果。此外，一株果树能结出许多的葡萄，结出许多的种子，因此被称为“多子多孙”。因此，许多花友都会选择在家种植。在炎热的天气里，当葡萄果实成熟时，我们可以把一个包放在葡萄上面，这样可以遮挡阳光。此外，在气温过高的情况下，我们还可以在葡萄上安装一个遮阳网，使其降温。另外一个架子是用来放置葡萄的，这样可以让葡萄生长在货架的下方，也能起到一定的掩护作用。