全国治白癜风最好医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/sfxbdf/如今已经7月了,葡萄也已经上市半个多月了。街边小贩的葡萄价格也从刚上市的10元一斤掉到了现在的10元3斤。很多人都喜欢吃葡萄,它不仅味道甜美、营养丰富,还可以抗氧化、延缓衰老,并且能够滋肝养肾。可是,市场上葡萄种类繁多,怎么样的葡萄才是最好的葡萄呢?我们应该如何挑选呢?一、葡萄是越甜越好吗?国家在评选优质“红地球”(红提)葡萄时规定的标准是:1、外在品质:葡萄的果穗穗形美观、色泽艳丽、大小适中、整齐而较大、果粉厚。色泽鲜红亮红。穗重克左右、单粒重14克以上。2、内在品质:吃起来适口、营养、安全卫生,糖/酸比为20~35,可溶性固形物15%~25%。3、采收标准:可溶性固形物含量18%以上。4、证书:具备有机或绿色产品认证。5、品牌:有特定品牌。由此可见,葡萄并不是越甜越好。选择葡萄必须得是安全、营养,最后才是好吃。比如说某些商贩卖的葡萄甜得发腻,一点果味都没有,这种葡萄你会吃吗?你敢吃吗?怎么才能种好葡萄?要种好葡萄,其实就是让你所种植的葡萄品种表现出它固有的特性,满足它生长、结果等的条件。每一个品种都有其自身的特点,表现在对环境条件的要求,表现在所结果实的大小、色泽、口感、风味、安全性等方面。要种好葡萄,就要了解所栽培品种的生物生态学习性,为其选择与改良、创造适宜的环境条件;就要按照品种特性的要求,采取适宜的、相应的技术措施;要清楚了解葡萄栽培地的地理位置、气候、土壤、病虫害等情况,生产中扬长避短,做到‘适地适树、适树适法’;要建立适宜于当地的、适宜于所种植品种特性的、配套的配技术;并要与时俱进,随时根据变化了的天气、土壤、肥料、病虫害等元素,改善与优化栽培管理技术。只有综合考虑品种特性、环境条件,采取适宜的技术方法,才有可能让葡萄表现它的本性,生产出优质产品,取得预想的回报收益。什么样的葡萄是优质的葡萄?优质葡萄的标准具有相对性与时段性。相对性表现为不同产区、不同消费群体、甚至年龄、种族、收入丰缺等不同,对优质葡萄的需求定位不同。判断标准的时段性表现为稀缺性、扩展性、稳定均衡供应性。常言说“物以稀为贵”,“萝卜快了不洗泥”。但这似乎是以前的事情了,我国现代社会一方面是物质较为丰富了,另一方面是交通运输的发达,物流业的发达,全国范围内可以按照市场规则或有计划的调运,调剂余缺。因此,产品质量是获取市场份额的唯一砝码。生产者(果农)及经销者应该随时
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