红提籽能吃么红提籽的作用

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红提籽能吃么提子籽是可以吃的,提子籽含植物中少见的抗氧化物质花青素。可以有效的对抗自由基、延缓皮肤的衰老。花青素可清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。而且提子籽可以增加血浆中的高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白。所以,提子的籽是能吃的,而且还具有一定的营养价值。提子籽之中还含有大量的维生素b12,可以有效的营养神经,并且可以改善恶性贫血。不过红提籽比较大,并且含有很多的木质素,胃肠比较难以消化,因此,这种葡萄籽不能多吃。

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红提籽功效与作用1、抗动脉粥样硬化。研究发现,葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可减少冠心病引起的死亡。2、抗病毒杀细菌。葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。3、抗癌。提子中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。4、抗贫血。葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素B12。12~15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。




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