品菊宴、看画展、住民宿、逛市集……又是一年菊花开,今天上午,平谷“菊花美食文化季”开启,被誉为“菊花小镇”的北京市平谷区大兴庄镇亩“温室菊花”陆续绽放,这里的菊花不仅能观赏还能食用。作为全国最大食用菊生产基地,大兴庄镇的菊花产业一直坚持“小而美、小而精、小而优”的发展路线。
菊花糯米丸子、菊花熘双菇、菊花面条、菊花饽饽、菊花肠……开幕式现场,一万盆不同颜色的菊花搭配摆放,并设置20个展位,各式各样由菊花制作的特色美食,汇集于“菊在舌尖”的菊花美食街区,大兴庄镇农户邀请游客现场品尝。除此之外,平谷特色的优质农产品、文创产品、非遗产品也一并展出。
大兴庄镇位于平谷城区西侧,作为全国农业农村信息化示范基地镇、全国第四批农村综合改革标准化试点镇,这里也是全国最大的食用菊生产基地。该镇的西柏店村,从年起发展食用菊花产业,目前已有60栋食用菊大棚,种植了10余个品种的食用菊花,每棚产量斤左右,已成为全国食用菊花的种质资源库,被多个省市区引进种植。
现如今,走在大兴庄镇菊花设施大棚内,可看到种植户通过手机APP进行温度调节、湿度、光照,智能化、自动化管理蔬菜种植。西柏店村内,还设有近千平米的“菊花博物馆”,集休闲、体验、科普教育为一体,馆内种植近百个品种菊花。市民在参观物联网智能养菊系统过程中,如同走进植物园,可亲身体验都市型现代农业新业态。
“秋冬季节吃菊花具有良好的保健功效,不仅可以切丝入馅制成‘菊花饺子’、‘菊花点心’等,还可以深加工做菊花茶、菊花酒,提取菊花黄酮做保健品和药品”,平谷区大兴庄镇相关负责人介绍说,食用菊花产业还发展带动了大兴庄镇的小西瓜、紫皮大蒜、水蜜桃、初产蛋、红提葡萄、草莓、爱媛金桔、美早樱桃等农副产品销售,从一枝独秀到百花齐放,深受市民青睐。
菊花美食文化季上,除了赏菊花、品菊花之外,还可以参与“快乐行板·迷你马拉松”。今天开幕式上,大兴庄镇以美丽乡村建设、乡村振兴生态圈打造为目标,举办“乡野打卡”6公里村跑,线路贯穿“西良周”三村,享受健康生活新方式的同时,也可一共感受平谷美丽乡村建设成果。
据平谷区相关负责人介绍,北京·平谷世界休闲大会,将于年4月在平谷区举办。“菊花美食文化季”的举办地,位于大兴庄镇周庄子村湿地公园,这里也是北京·平谷世界休闲大会——泃洳河生态农业休闲分会场的所在地,“此地曾是废弃的坑塘,通过疏解整治促提升工作,变身湿地公园,村民们树立环保生活理念,养成绿色生活方式,做好垃圾分类,村容村貌不断提升,幸福感越来越强。”
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