眼下正是葡萄大量上市的季节。记者日前在济南多家水果商店发现，这个季节，几乎每一家水果店都拿出相当大的摊位售卖葡萄。令人意外的是，往年价格坚挺的阳光玫瑰（也叫晴王或香印青提），今年只卖十元出头，甚至有的商家搞促销，15元能买两斤。昔日的葡萄“明星”、葡萄“贵族”缘何会成为大路货，让我们来一探究竟。
“阳光玫瑰价格暴跌原因众多，但盲目扩种和品质把控不严是主要原因。”山东省农业科学院葡萄研究院院长李勃研究员说。
扩种速度过快
面积突破百万
阳光玫瑰属泊来品，原产自日本，果实翠绿色，其不仅外观漂亮、晶莹剔透，而且甜味足、香味浓、口感细腻，深受消费喜爱。因此，该品种一经问世，就迅速占据高端市场。最初，这种葡萄在日本一串售价曾高达元人民币，平均一粒10元。年，我国开始引进阳光玫瑰。当时，产量低、供不应求，效益相当可观，最高售价一度曾达到元1斤，因此被誉为“葡萄中的爱马仕”。当时葡萄种植园内，阳光玫瑰的经济效益是其他品种的五倍，种好了，五亩地一年的收入能让你买一辆奔驰。因此，“元1斤”“五亩换大奔”和“一亩顶五亩”等成为了阳光玫瑰的标签。
阳光玫瑰较高的经济效益和香甜的口感，吸引了越来越多的种植户。“年，阳光玫瑰全国种植面积只有几万亩，但随后几年，其种植面积增长速度十分惊人，年，全国种植面积高达80万亩，今年已突破万亩。”李勃院长指出。
采访中李勃院长还为我们提供了一组统计数据，年，国内葡萄种植面积达万亩，山东省葡萄栽培面积为54.3万亩，其中，鲜食葡萄约40万亩。这两年，阳光玫瑰、夏黑等品种的种植面积增速较快，其中，阳光玫瑰的种植已迅速扩展到几乎所有葡萄生产省，其种植面积占有近10％的市场份额。发展速度令人咂舌。
“随着种植面积的增加，产量亦不断激增，受供求关系的影响，价格必然下滑”，李勃院长说，“于是，普通消费者看到的是价格逐渐下降。”
管理标准粗放
品质差强人意
“种植技术不到位，品质把控不严是阳光玫瑰价格下跌的另一个重要原因。”李勃院长强调。
李勃院长介绍，该品种对种植技术、花果管理和采摘技术要求非常高，高品质的阳光玫瑰要求穗长20cm，穗宽13cm内，单层果；每串留果不超过50粒，粒重12-14g、无果锈，总重控制在-克；亩产控制在-斤。此外，还要求避雨棚且最好是暖棚种植，一亩地最后要施一定量的有机肥。
然而，为了追求更高、更直接的效益，种植户一味追求高产、更高产。“一个新梢接两串果，每串超0克。”李勃院长强调，“果农在栽培管理上也偷工减料”。为了降低生产成本，部分种植户选择“免疏花疏果、果穗整形不到位”等粗放的栽培管理程序。
阳光玫瑰的自然成熟期是每年的八月下旬到九月。为了抢占市场，卖个好价钱，有些种植户甚至在葡萄还未完全成熟就催熟或采青。“阳光玫瑰成熟果实是绿色的，虽然提前采摘的葡萄外观上差别不是很大，但口感还是相差深远”，李勃院长说。
栽培技术粗放的直接恶果就是葡萄果实品质下降，消费者不认可。９月４日，在济南市历城区华龙路一家连锁果蔬超市的葡萄摊位，阳光玫瑰正在搞促销，虽然15元两斤，但是市民王女士还是选择了价格相近的红提。“这种葡萄就是名气大，口感一般。前些天给孩子买了一串，搞活动12块钱１斤，可是一吃，不如红提甜，也不如巨峰水灵，皮厚肉硬，白瞎了。”王女士说。
追求高效益
管理需提升
阳光玫瑰价格骤跌，其本质是品质两极分化的结果，市场上价格低的阳光玫瑰，品质相对也低。而高品质的阳光玫瑰，市场零售价仍然在百元以上。“虽然价格一直在下滑，但总体来看，阳光玫瑰的效益还是可以的。不过要想提高种植效益，还是要在品质上多下些功夫。”李勃院长强调，“随着人们生活水平的提高，大家对农产品品质的要求也越来越高，丰富的水果种类让人们有了更多的选择，品质不佳势必会被淘汰。价格波动是由市场决定的，品质如何却掌握在种植户自己手中。”
李勃院长的观点，种植户梁利锁很赞同。
“再好的品种也得熟好了才好吃。阳光玫瑰之所以售价高，根本原因还是口感好。可是你要是为了抢市场早早摘了，人家一吃肯定会大失所望。知道的，会说你种的不好；不知道的，还以为阳光玫瑰徒有虚名。这对整个行业会造成不良影响。”阳谷县狮子楼街道大门村阳光玫瑰种植户梁利锁说，真正成熟的阳光玫瑰皮薄肉细、口感爽甜。为了保证品质，他每年坚持绿色种植，并且每年中秋节才开园。
梁利锁家的阳光玫瑰，一颗颗像珍珠似的，很喜人。
梁利锁是搞采摘的，年，他种了24亩葡萄，其中11.5亩是阳光玫瑰。“阳光玫瑰这个品种在我们当地是头一份，为了保证树势，头年挂果，我只留了少量果。年，正式挂果后，价格很好，采摘１斤22元、批发20元。这两年，受大行情影响，价格虽有下滑，但品质有保证，销路一直不发愁。”
去年葡萄整体行情不好，梁利锁的葡萄却能快速出手，他说，“这都是因为咱的葡萄好吃。”正是这种高品质，为梁利锁迎来了一拨又一拨的回头客。
大众报业·农村大众记者姬飞燕