炎热的夏天,自然是和雪糕最配!而一提到雪糕,就不得不提火爆雪糕界的钟薛高了!作为雪糕界的“扛把子”,钟薛高稳坐雪糕销售榜的冠军。用网友的话说就是:钟薛高雪糕,好吃到舔棍子!到底是不是这样,光说没用,只有尝过才能发表意见。
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零添加·中式瓦片设计·国货之光·口感绵密
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“一片慢慢品的雪糕”
国人自己的网红雪糕
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钟薛高,一直被誉为让中国人骄傲的雪糕,因为品牌名字谐音可以理解为“中雪糕”。曾经在年的双11活动中,在雪糕淡季的情况下创下了开场18分钟狂售10万根的傲人纪录,并且在年的大促活动中,21分钟销售额突破万大关。大家还记得罗永浩直播带货首秀吗?作为中国第一代网红,老罗的直播首秀销售冠军00多根钟薛高雪糕瞬间被抢空,就连老罗自己在直播的过程中一口气吃了5根半雪糕。不得不佩服,钟薛高的味道确实让人望尘莫及!
独特造型与寓意
一直被誉为雪糕里的“爱马仕”,钟薛高凭什么被冠以这样的头衔?
标志性的”瓦片“弧形”外观造型,顶部则是精心雕刻的回字纹,让钟薛高充满了中式气息。所以,不少人把钟薛高雪糕叫成“瓦片雪糕”。单论辨识度来说,钟薛高就已经赢了多数雪糕,因为造型确实独一无二。
传统品牌冰淇淋的模具成本一套大概在3~8万元,而钟薛高的模具90万一套,这也是做成之后在业内声名鹊起的原因。不仅如此,之所以融入瓦片、中文这样的元素,也是为了呼应产品的名字钟薛高(谐音中雪糕,即中国的雪糕)。在中国文化崛起的当下,钟薛高也是占到了天时地利。
优选原料
在原料方面以“稀有罕见”为噱头,让人瞬间觉得钟薛高卖得贵是有原因的!从南美和非洲的可可丛林里寻觅粉色可可豆,到日本高知县的柠檬柚,再到巴西的鲜橙子和新疆吐鲁番的特级红提干等等,钟薛高一直给人一种“高贵”气息,告诉你,钟薛高就是雪糕中的“贵族”。
钟薛高之所以能成为冰淇淋中的奢侈品,原料的品质功不可没。吐鲁番的红提、爱尔兰的干酪、加纳的A+巧克力、日本的抹茶...钟薛高在原料上的苛刻程度也超过了消费者对冰淇淋的认知,就拿第一年双11卖爆了的“尼瓜多尔粉钻”来说,因为粉色可可豆泰国稀缺,产品也只能限量生产。
生产工艺
国人健康意识的崛起是消费升级中最重要的一个特征,在不少消费者眼中,食物的健不健康相当重要。
在雪糕制作中,钟薛高秉承无香精、色素、防腐剂、明胶的健康制作理念,并且尽最大努力避免使用增稠剂和乳化剂。单论制作工艺这方面就会让人觉得吃钟薛高雪糕还是能够让人放心的。
品牌口碑
年,钟薛高参加了布鲁塞尔国际顶级美味大奖赛,参赛的8种口味雪糕中,有7种获得奖牌,可见钟薛高雪糕绝对不是徒有虚名!要知道,钟薛高常年坐拥众多网销雪糕品牌的头把交椅。
钟薛高是一个线上线下相结合的雪糕品牌,如果你觉得线上生意火爆已经让你吃惊的话,那么线下门店火爆的排队争相购买场景足以让你咂舌!
跨界合作·口味千变万化
钟薛高一共有特牛乳雪糕、加纳黑金雪糕、丝绒可可雪糕、手煮茉莉雪糕、酿红提雪糕、老树北抹茶雪糕、冲屿海盐雪糕、半巧主义雪糕、榛子巧克力雪糕这9种雪糕,以及与五芳斋、娃哈哈AD钙奶、奈雪的茶联名款3种新品雪糕。11种雪糕以不同的组合形式让顾客选择,以少单品、多SKU的形式丰富选择性,这就是钟薛高营销厉害的地方。
环保棒签
细节也是一个雪糕品牌成败的关键,钟薛高雪糕的棒签用的并非我们常见的木材,而是可降解的秸秆材质,就是传说中的”婴儿级“材质。吃完雪糕之后,棒签还能让你的嗅觉闻到一股淡淡的秸秆香甜味。棒签除了有钟薛高的LOGO之外,还附有创意“签文”,简直是趣味十足!
作为一款雪糕,不管包装如何,好吃一定是消费者首先考虑的维度。
当然,作为一款雪糕,颜值并不是重点,好吃才是王道!看小姐姐拿到雪糕根本停不下来,一口接一口,吃得那叫一个香呀~
小姐姐还特意说,这个雪糕简直一滴都不能浪费,嘴角的,雪糕棒上的,全!部!嗦!干!净!
今天就给大家带来其中最受欢迎的几款:丝绒可可、AD钙奶、手煮茉莉和老树北抹茶等,每一种都灰常好吃,不容错过哦~~
/丝绒可可口味/
口感评星:★★★★
甜度:★★★
硬度:★★★★
风味:纯正可可味,微苦回甘。
精选源自非洲加纳的A+级可可,制作成醇厚浓郁的可可粉、可可液块,再加上纯牛乳的混合,苦与甜的比例恰到好处,丝绸般柔滑的口感简直是天仙级绝配!
咬下第一口的时候,味道还像牛奶巧克力有一丝丝甜,紧接着在口中就慢慢化成了浓郁的微苦,这种转变实在太奇妙~
值得一提的是,硬邦邦的口感虽然啃着很爽,但你也可以稍微放一放,让它松软些哦,味道更带感。。。
/娃哈哈AD钙奶口味/
口感评星:★★★★★
甜度:★★★★
硬度:★★★★
风味:酸酸甜甜,奶香浓郁。
「未成年雪糕」一上市就在社交媒体上引起热议“炸”出了一大批娃哈哈和钟薛高的“铁粉”网友纷纷惊呼“神仙联名”、“好想吃”!
追溯全球优质食材的钟薛高,
联合娃哈哈推出的这款AD钙奶口味雪糕!
精选呼伦贝尔牧场纯牛奶制成,
一入口便是浓郁的奶味,回味悠长!
轻咬一口
就能看到内部巴西橙汁与法国柠檬果泥混合的夹心
搭配着牛奶外壳
高度还原了AD钙奶风味
/老树北抹茶口味/
口感评星:★★★★★
甜度:★★★
硬度:★★★★
风味:一点点苦,抹茶控感动哭!
这款抹茶的味道非常浓郁,选用日本薮北的抹茶粉,纯手工研磨制成,茶粉质地细腻,再与牛奶相互融合做成雪糕,抹茶的清香气沁人心脾。。。
而手工研磨的细腻茶粉,你在嘴里回味还能尝出抹茶颗粒~~微苦,不甜腻,抹茶党嗦一口就会爱上哦。
/经典特牛乳口味/
口感评星:★★★★
甜度:★★★
硬度:★★★★
风味:纯正牛乳,奶香浓郁。
经典的牛乳口味,有特牛乳自然就有轻牛乳,哪个好吃?那自然是个人喜欢的奶香程度了。特牛乳与轻牛乳的区别我们可以转换到轻芝士和重芝士蛋糕,这样就很好理解了。纯粹的奶香,绝对不是香精勾兑出来的,微甜不腻,连吃三块才肯罢休。
/半巧口味/
口感评星:★★★★
甜度:★★★
硬度:★★★★
风味:两种口味,一次尝遍。
半巧雪糕也是钟薛高的人气单品。半巧雪糕是一半牛乳雪糕和巧克力雪糕的双重结合,黑白交融,口感醇厚,香而不腻,细细品味,你会发现它的美好。
/手煮茉莉口味/
口感评星:★★★★★
甜度:★★★★
硬度:★★★★
风味:茉香奶茶口味,茉莉夹心。
采摘新鲜的茉莉花,烘干后与茶叶混合制成茉莉花茶,泡出清亮的茶汤,再融于牛奶制作而成,就像是固体奶茶一般。
花香、茶香、奶香融于口中,清甜淡爽在舌尖绽放,吃完雪糕唇齿间都流转着香气~~一不小心还能吃到夹杂在其中的茉莉花瓣,很是惊喜哦!
就我个人而言,钟薛高确实是目前吃过的雪糕中味道最好的。入口丝滑绵密,奶香浓郁,甜而不腻,吃上一根,炎热夏季的烦躁被一扫而空。
纵使35度的高温侵袭着你,我想没有什么是一根冰爽清凉的雪糕解决不了的吧!
“六一”儿童节马上到了!让我们,一起回忆舔冰棍的童年味道!▼
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每一款雪糕的设计从名字、颜色、图片到内容都令人眼前一亮,垂涎不止光冲着这外观和包装,颜粉就不会少,占据了千万家庭冰箱的C位。
盛夏即将到来,
好吃到舔棍子的钟薛高雪糕,
你怎么样也要试一试!
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