每一年中国因慢性疾病死亡的人群中，有32%的人群因高血压而死亡。血压升高作为我国慢性疾病，生病人最多的一种病症，早已在相当大的水平上引起了大家的人身安全威协。但是，高血压也能避免并且保持稳定。
经过中科院院士多年来的分析试验，发现钾元素有一定作用，还可帮助改善血压的实际效果。钾素可以调节人体细胞内的渗透浓度，钻穿血管，提升血管体积，同时也能维持神经细胞体液调节，加速基础代谢，改善血管周围两侧的工作压力。具有较好的抗压强度。1.黑芝麻粉。黑麻粉可谓是“补钾之首”，在其中钾元素含量达到80%以上，多吃能缓解血管工作压力，常吃黑芝麻可以帮助降低血压。血压偏高的患者可将黑模架碾碎成粉干吃，或制成黑芝麻粉，但记住不能再吃了。
2.蘑菇。香菇作为一种链状结构，不仅含有极高的钾，还含有维生素D和麦硫因，这也是一种纯自然的碳水化合物抗氧剂，不仅能帮助调节人体细胞内的渗透浓度，也能抗氧化，提升人体的绿色生态免疫系统，预防血管老化，呵护血管及人体的身心健康。3.干蓝莓。黑莓干果是用红提制成的干果，其营养成分远高于新鲜红果，光钾元素含量也比鲜红多5倍。另外，蓝莓干中含有两种抗癌化学成分：白黎芦醇和咔啉黄酮，可以帮助调节血压的降低，有利于心血管的身心，预防其他疾病。
4.大樱桃。在蔬菜界，大樱桃是众所周知的“含钾量大神”，而且味道甜酸甜甜的，很多人都爱吃，每g大樱桃大概含钾mg，另外还含有丰富的维生素和膳食纤维素，多吃不仅能帮助人体补钾，降低血压，还能补充营养元素C，均衡体内微量元素。