钟薛高这次真的摊上大事了！有人用度高温的喷火枪烤钟薛高的雪糕，结果雪糕都被烧焦了，但愣是一滴都没化，大家不禁质疑起钟薛高的原材料。
很快钟薛高就出来回应了，他们的雪糕之所以不会化是因为里边加了卡拉胶，这个卡拉胶是用红藻类植物做的，是符合国家食品安全标准的添加剂。但钟薛高的这份声明其实回避了他最大的争议，雪糕里面为啥要用大量的卡拉胶？
原因很简单，卡拉胶可以让雪糕不易融化变型，这样他们就能省掉一大笔冷链运输成本；而且卡拉胶本身很便宜，很多果冻就是用卡拉胶做的，雪糕里的卡拉胶越多，其他原材料不就省下来了吗？
本来一家企业控制成本是很正常的，但钟薛高这个牌子从诞生开始就给自己贴上了“原料稀缺”“产品高级”的标签，他们的老板还在采访中说过自家雪糕成本就要这么高，你们爱买不买，可现在大家发现你所谓的高成本很可能是有水分的，花几十块钱吃了一嘴胶，谁能不生气呢？
钟薛高也不是第一次翻车了，在这之前他就被上海有关部门给处罚过，原因是钟薛高有款雪糕说自己只用吐鲁番的特级红提，可一检查发现只是普通的红葡萄干。高价格应该对应高品质，只会用花式营销强行提高价格，雪糕刺客最终刺伤的一定是你们自己。