一周食谱
邵武市第一幼儿园
东南商业城园区
01
星期二（.1.4）
早点：鲜奶、牛奶馒头
午餐：香米饭、红烧肉、清炒莴苣、薯蛋汤
午点：海鲜锅边（花蛤、精瘦肉、红萝卜、鲜香菇）
水果：砂糖桔、苹果
02
星期三（.1.5）
早点：黄豆豆浆、茶叶蛋
午餐：蔬菜肉丝炒细粉（兴化粉、五花肉、腿肉、红萝卜、大白菜、黑木耳、鲜香菇、芹菜、香葱）香菇猪肝汤
午点：金玉满堂
水果：哈密瓜、金桔
03
星期四（.1.6）
早点：燕麦粥
午餐：喷香紫米饭、山药炒牛肉（牛肉、山药、黑木耳、西芹）手撕包菜、黄瓜瘦肉汤
午点：香菇瘦肉粥
水果：葡萄柚、香蕉
04
星期五（.1.7）
早点：黑米粥
午餐：水饺（腿肉、胡萝卜、香葱、香菇干）虾仁菠菜汤
午点：黄金蜜薯
水果：香梨、蜜桔
古山溪园区
01
星期二（.1.4）
早点：伊利纯牛奶、多彩坚果
午餐：喷香紫米饭（黑米、大米）油焖大虾（鲜虾、青椒、红泡椒、西芹）炒莴笋（莴笋、五花肉）牛肉萝卜汤（白萝卜、牛肉、香菜）
午点：银耳莲子羹（银耳、莲子、桂圆肉、枸杞、花生）
水果：香蕉、果冻橙
02
星期三（.1.5）
早点：海鲜瘦肉粥（大米、鲜鱿鱼、精瘦肉、鲜香菇、上海青、葱）
午餐：煮白粿（白粿、精瘦肉、黑木耳、花菜、芋子、干贝干、巴西菇、葱）香菇肉沫炖蛋（鸡蛋、精瘦肉、香菇干）
午点：伊利草莓酸奶、蛋挞
水果：粑粑柑、无籽红提
03
星期四（.1.6）
早点：伊利纯牛奶、肉松海苔卷
午餐：骨香糯米饭（糯米、青豆、玉米粒、红豆、花生米、前排、目鱼干、香菇干）鲍鱼鸡汤（鲍鱼、鸡）
午点：自制鲜肉包（面粉、腿肉、五花肉、葱、香菇干、红萝卜、香菇笋）
水果：皇冠水晶梨、葡萄柚
04
星期五（.1.7）
早点：核桃黄豆浆（黄豆、核桃）鹌鹑蛋
午餐：米饭、肉沫南瓜羹（南瓜、精瘦肉、咸鸭蛋）青椒炒鱿鱼（鱿鱼、红椒、花菜、西芹）紫菜肉燕汤（肉燕、紫菜、香菜）
午点：伊利黄桃酸奶、鸿福源肉松小贝
水果：脆蜜枣、哈密瓜
今日推荐
油焖大虾的做法：
1.用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。2.葱姜切小段备用。3.锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。4.油热后放入腌制好的虾。5.待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面。6.倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2-3分钟左右。7.看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。营养价值
1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
3.日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
图片｜来源于网络
编辑｜吴丽梅
初审｜陈虹
终审｜园长室
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