品质小厨杏伟幼一周营养食谱

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清淡食物助宝宝夏季轻松补水

夏天气候炎热,身体很容易缺水,大人都会经常发生中暑,孩子身体抵抗力较弱,就更容易出现缺水状况了,夏季缺水容易引发身体上火,出现许多疾病症状,所以宝宝在夏天尤其要注意水分的摄入,除了要多喝水之外,饮食中多注意补水是很关键的,那么,夏季宝宝应该怎样正确饮食呢?下面我们就来介绍一下夏季宝宝该怎么通过饮食补充身体水分。

  一、多使用汤粥类食物。

  宝宝在夏天应该多吃一些汤类或是粥类的食物,这是最能够补充身体水分的饮食规则,夏季宝宝出汗多,新陈代谢旺盛,孩子比大人需要的水分也多,所以,饮食要多汤粥类。

  二、饮食注意摄入适量盐分

  夏季宝宝出汗较多,出汗多会使身体失去较多的钾钠等物质,多喝水可以有效补充身体需要的水分,但是出汗时身体失去的钾钠等物质,需要身体摄入适量的盐分来补充,需要注意的是,盐分适量即可,不要过量,否则不但达不到补充体能的效果,还会有反作用。

  三、注意蛋白质的摄入

  夏季宝宝身体新陈代谢能力旺盛,而且孩子正值长身体关键时期,身体成长需要大量的蛋白质,夏季气温较高,身体蛋白质分解能力强,非常容易出现摄入不足的症状,所以,在每日饮食中,要多吃牛奶鸡蛋等富含蛋白质的食物。

  四、蔬菜水果要多吃

  宝宝夏季出汗多,身体会失去较多的维生素与矿物质,身体缺乏维生素与矿物质时,身体就会出现疲倦、无力等症状,抵抗力也会下降,蔬菜水果里面含有较多的维生素与矿物质,尤其是夏天一定要多食用,能够有效补充身体所需。

  夏天天气炎热,宝宝很容易缺水,并且由于天气炎热还很可能出现食欲不振,造成身体倦怠没有精神等症状,所以如何正确饮食非常重要。夏天宝宝的饮食以汤粥为主,并且要多注意蛋白质、维生素等物质的摄入,要注意饮食的多样性,口感要适合宝宝,只要掌握好夏季宝宝饮食原则,就能通过饮食帮助宝宝清凉度夏。

杏伟幼食谱

6.6-6.10

星期一食谱

早餐

生菜肉丝粥、蒸玉米、炒猪肠粉

早点

火龙果、番石榴

午餐

白米饭、青瓜炒牛肉、肉丸蒸南瓜、蒜蓉炒菜心、赤小豆土茯苓瘦肉汤

午点

卡士酸奶、猪仔包

星期二食谱

早餐

番茄肉丝汤、水煮毛豆、三丝炒米粉

早点

无核红提、西瓜

午餐

白米饭、卤水鸡中翅、白菜花胡萝卜炒肉片、炒竹筒青、海底椰响螺肉汤

午点

纯牛奶、活酸菌餐包

星期三食谱

早餐

小米胡萝卜肉末粥、叉烧包、蒸红薯

早点

甜橙、腰果

午餐

小米大米饭、番茄肉丝炒蛋、土豆焖肉片、蚝油西兰花、无花果苹果雪梨瘦肉汤

午点

卡士酸奶、奶酪包

星期四食谱

早餐

菜心瘦肉汤、鹌鹑蛋、包菜肉丝烩通心粉

早点

雪梨、杏仁

午餐

白米饭、冬菇马蹄蒸肉饼、节瓜炒鱼饼、蒜蓉炒生菜、罗宋汤

午点

纯牛奶、流沙包

星期五食谱

早餐

枸杞猪肝肉片粥、蒸饺子、牛奶馒头

早点

苹果、圣女果

午餐

五彩捞饭、菜干猪骨汤

午点

菜心肉丸汤螺蛳粉

今日推荐

紫菜虾皮豆腐汤

紫菜、虾皮、豆腐、细香葱、酱油

1.备好所用食材。

2.锅里加水煮七,将豆腐改刀下锅。

3.煮至豆腐出味,再将虾皮下锅。

4.微煮一下后关火,加入紫菜。

5.加入少许的酱油及葱段即可。

6.这样子一份紫菜虾皮豆腐汤就完成了。

紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。

(声明:此处内容来源于好厨网)

编辑:梁丽萍

图片:摄影组

审核:黎绮雯

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梁助理:




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