牛油果莲雾释迦番石榴,这些洋水果

在物质极大丰富的今天，超市的货架上摆满了各种你见过的，没见过的食物，而水果蔬菜区则是各类新品种的主要出没区域。特别是对于北方的小伙伴们来说，那些热带、亚热带的水果，真的是谜一样的存在，感觉每次去超市都会涨一些新姿势呢。

▲仙人掌果

那么这些“洋水果”，或者说产地局限的水果，究竟有多“洋气”呢？

洋水果更营养？

通常，买洋水果的人分为四种：①我没吃过，尝尝鲜；②感觉更营养，更健康；③更喜欢舶来品的口感；④就是喜欢这个feel！我是壕，不差钱！（我们做朋友可好？）。

对于尝鲜以及喜欢洋水果口感的人，这属于个人偏好，没什么问题。但是为了营养和健康而选择洋水果的人，可能有点亏哦！

首先，对于国内外都有的水果品种，国内的未必要比国外差。

例如被捧为健康水果之最的奇异果，其实原产地在我国，和猕猴桃是同宗。国产的绿色猕猴桃，放软了才能吃，有点麻烦，但其营养价值不比昂贵的奇异果差；此外，这两年还出现“红心”等新品种的猕猴桃，可以在硬的时候吃，而且营养和甜度，都相当出色。

其次，洋水果需要长途运输，成熟度和新鲜度都要打折扣。

长途运输对水果的品质会产生很大的影响，①大多数品种不能是完全成熟的果实，否则路上会烂掉；②随着运输时间的延长，新鲜度会不断下降。虽然催熟不会影响人体健康，但水果这东西，当然是越新鲜越好啦。

再次，除个别品种外，大多数水果的主要成分就是水+糖。

不同类别的水果在糖分、纤维素含量、抗氧化能力等各方面会有一些差异，但整体的营养价值都是类似的。千万不要有“吃个洋水果，我就更健康了”这样的想法哦！

哦，对了，还要说一点就是，你以为的洋水果，有可能是土生土长的中国货。

总结：对事物抱着“能好怎”心态的吃货，遇见新品种的洋水果大可放心一试；喜欢洋水果风味和口感的人，也可以时不时的满足一下自己的喜好；如果是为了追求营养和健康而购买洋水果，您可得三思之后再三思；至于就是喜欢洋范儿的不差钱一族，followyourwallet，买买买吧！

严肃的事情说完了，接下来聊点开心的。

，天地玄黄，宇宙洪荒。日月盈昃，辰宿列张。寒来暑往，秋收冬藏。闰余成岁，律吕调阳。云腾致雨，露结为霜。金生丽水，玉出昆冈。剑号巨阙，珠称夜光。果珍李柰，菜重芥姜。海咸河淡，鳞潜羽翔。龙师火帝，鸟官人皇。始制文字，乃服衣裳。推位让国，有虞陶唐。吊民伐罪，周发殷汤。坐朝问道，垂拱平章。爱育黎首，臣伏戎羌。遐迩一体，率宾归王。鸣凤在竹，白驹食场。化被草木，赖及万方。盖此身发，四大五常。恭惟鞠养，岂敢毁伤。女慕贞洁，男效才良。知过必改，得能莫忘。罔谈彼短，靡恃己长。信使可覆，器欲难量。墨悲丝染，诗赞羔羊。景行维贤，克念作圣。德建名立，形端表正。空谷传声，虚堂习听。祸因恶积，福缘善庆。尺璧非宝，寸阴是竞。资父事君，曰严与敬。孝当竭力，忠则尽命。临深履薄，夙兴温凊。似兰斯馨，如松之盛。川流不息，渊澄取映。容止若思，言辞安定。笃初诚美，慎终宜令。荣业所基，籍甚无竟。学优登仕，摄职从政。存以甘棠，去而益咏。乐殊贵贱，礼别尊卑。上和下睦，夫唱妇随。外受傅训，入奉母仪。诸姑伯叔，犹子比儿。孔怀兄弟，同气连枝。交友投分，切磨箴规。仁慈隐恻，造次弗离。节义廉退，颠沛匪亏。性静情逸，心动神疲。守真志满，逐物意移。坚持雅操，好爵自縻。都邑华夏，东西二京。背邙面洛，浮渭据泾。宫殿盘郁，楼观飞惊。图写禽兽，画彩仙灵。丙舍旁启，甲帐对楹。肆筵设席，鼓瑟吹笙。升阶纳陛，弁转疑星。右通广内，左达承明。既集坟典，亦聚群英。杜稿钟隶，漆书壁经。府罗将相，路侠槐卿。户封八县，家给千兵。高冠陪辇，驱毂振缨。世禄侈富，车驾肥轻。策功茂实，勒碑刻铭。盘溪伊尹，佐时阿衡。奄宅曲阜，微旦孰营。桓公匡合，济弱扶倾。绮回汉惠，说感武丁。俊义密勿，多士实宁。晋楚更霸，赵魏困横。假途灭虢，践土会盟。何遵约法，韩弊烦刑。起翦颇牧，用军最精。宣威沙漠，驰誉丹青。九州禹迹，百郡秦并。岳宗泰岱，禅主云亭。雁门紫塞，鸡田赤城。昆池碣石，钜野洞庭。旷远绵邈，岩岫杳冥。治本于农，务兹稼穑。俶载南亩，我艺黍稷。税熟贡新，劝赏黜陟。孟轲敦素，史鱼秉直。庶几中庸，劳谦谨敕。聆音察理，鉴貌辨色。贻厥嘉猷，勉其祗植。省躬讥诫，宠增抗极。殆辱近耻，林皋幸即。两疏见机，解组谁逼。索居闲处，沉默寂寥。求古寻论，散虑逍遥。欣奏累遣，戚谢欢招。渠荷的历，园莽抽条。枇杷晚翠，梧桐蚤凋。陈根委翳，落叶飘摇。游鹍独运，凌摩绛霄。耽读玩市，寓目囊箱。易輶攸畏，属耳垣墙。具膳餐饭，适口充肠。饱饫烹宰，饥厌糟糠。亲戚故旧，老少异粮。妾御绩纺，侍巾帷房。纨扇圆洁，银烛炜煌。昼眠夕寐，蓝笋象床。弦歌酒宴，接杯举觞。矫手顿足，悦豫且康。嫡后嗣续，祭祀烝尝。稽颡再拜，悚惧恐惶。笺牒简要，顾答审详。骸垢想浴，执热愿凉。驴骡犊特，骇跃超骧。诛斩贼盗，捕获叛亡。布射僚丸，嵇琴阮啸。恬笔伦纸，钧巧任钓。释纷利俗，并皆佳妙。毛施淑姿，工颦妍笑。年矢每催，曦晖朗曜。璇玑悬斡，晦魄环照。指薪修祜，永绥吉劭。矩步引领，俯仰廊庙。束带矜庄，徘徊瞻眺。孤陋寡闻，愚蒙等诮。谓语助者，焉哉乎也。

吃货们喜欢的吃水果新姿势！

1、牛油果/鳄梨

牛油果可谓是水果中的异类，被称为“森林黄油”，油脂含量在15g/g，而且富含VE、VK，还有叶酸，作为黄油的替代品，从口味到营养都相当不错。不过能量有点高，吃货们要克制一下。

牛油果冰淇淋

来源

豆果美食月色清辉

牛油果+细砂糖，先把牛油果对半切开去核，果肉加入细砂糖，碾成果泥，放进冰箱冻个把小时，开吃。

墨西哥牛油果酱

来源

下厨房三三早点睡

牛油果+小番茄+紫洋葱+香菜+青柠汁+蒜+盐。全部切小丁，拌匀，然后配玉米片！玉米片！玉米片！

，天地玄黄，宇宙洪荒。日月盈昃，辰宿列张。寒来暑往，秋收冬藏。闰余成岁，律吕调阳。云腾致雨，露结为霜。金生丽水，玉出昆冈。剑号巨阙，珠称夜光。果珍李柰，菜重芥姜。海咸河淡，鳞潜羽翔。龙师火帝，鸟官人皇。始制文字，乃服衣裳。推位让国，有虞陶唐。吊民伐罪，周发殷汤。坐朝问道，垂拱平章。爱育黎首，臣伏戎羌。遐迩一体，率宾归王。鸣凤在竹，白驹食场。化被草木，赖及万方。盖此身发，四大五常。恭惟鞠养，岂敢毁伤。女慕贞洁，男效才良。知过必改，得能莫忘。罔谈彼短，靡恃己长。信使可覆，器欲难量。墨悲丝染，诗赞羔羊。景行维贤，克念作圣。德建名立，形端表正。空谷传声，虚堂习听。祸因恶积，福缘善庆。尺璧非宝，寸阴是竞。资父事君，曰严与敬。孝当竭力，忠则尽命。临深履薄，夙兴温凊。似兰斯馨，如松之盛。川流不息，渊澄取映。容止若思，言辞安定。笃初诚美，慎终宜令。荣业所基，籍甚无竟。学优登仕，摄职从政。存以甘棠，去而益咏。乐殊贵贱，礼别尊卑。上和下睦，夫唱妇随。外受傅训，入奉母仪。诸姑伯叔，犹子比儿。孔怀兄弟，同气连枝。交友投分，切磨箴规。仁慈隐恻，造次弗离。节义廉退，颠沛匪亏。性静情逸，心动神疲。守真志满，逐物意移。坚持雅操，好爵自縻。都邑华夏，东西二京。背邙面洛，浮渭据泾。宫殿盘郁，楼观飞惊。图写禽兽，画彩仙灵。丙舍旁启，甲帐对楹。肆筵设席，鼓瑟吹笙。升阶纳陛，弁转疑星。右通广内，左达承明。既集坟典，亦聚群英。杜稿钟隶，漆书壁经。府罗将相，路侠槐卿。户封八县，家给千兵。高冠陪辇，驱毂振缨。世禄侈富，车驾肥轻。策功茂实，勒碑刻铭。盘溪伊尹，佐时阿衡。奄宅曲阜，微旦孰营。桓公匡合，济弱扶倾。绮回汉惠，说感武丁。俊义密勿，多士实宁。晋楚更霸，赵魏困横。假途灭虢，践土会盟。何遵约法，韩弊烦刑。起翦颇牧，用军最精。宣威沙漠，驰誉丹青。九州禹迹，百郡秦并。岳宗泰岱，禅主云亭。雁门紫塞，鸡田赤城。昆池碣石，钜野洞庭。旷远绵邈，岩岫杳冥。治本于农，务兹稼穑。俶载南亩，我艺黍稷。税熟贡新，劝赏黜陟。孟轲敦素，史鱼秉直。庶几中庸，劳谦谨敕。聆音察理，鉴貌辨色。贻厥嘉猷，勉其祗植。省躬讥诫，宠增抗极。殆辱近耻，林皋幸即。两疏见机，解组谁逼。索居闲处，沉默寂寥。求古寻论，散虑逍遥。欣奏累遣，戚谢欢招。渠荷的历，园莽抽条。枇杷晚翠，梧桐蚤凋。陈根委翳，落叶飘摇。游鹍独运，凌摩绛霄。耽读玩市，寓目囊箱。易輶攸畏，属耳垣墙。具膳餐饭，适口充肠。饱饫烹宰，饥厌糟糠。亲戚故旧，老少异粮。妾御绩纺，侍巾帷房。纨扇圆洁，银烛炜煌。昼眠夕寐，蓝笋象床。弦歌酒宴，接杯举觞。矫手顿足，悦豫且康。嫡后嗣续，祭祀烝尝。稽颡再拜，悚惧恐惶。笺牒简要，顾答审详。骸垢想浴，执热愿凉。驴骡犊特，骇跃超骧。诛斩贼盗，捕获叛亡。布射僚丸，嵇琴阮啸。恬笔伦纸，钧巧任钓。释纷利俗，并皆佳妙。毛施淑姿，工颦妍笑。年矢每催，曦晖朗曜。璇玑悬斡，晦魄环照。指薪修祜，永绥吉劭。矩步引领，俯仰廊庙。束带矜庄，徘徊瞻眺。孤陋寡闻，愚蒙等诮。谓语助者，焉哉乎也。

2、莲雾

超级丰富的维C，达到78.07mg/g，脆爽清甜，样子也特别娇美呢~

坚果莲雾

来源

下厨房沂默

莲雾+坚果+蜂蜜，烘烤过的坚果碎加少许蜂蜜拌匀，放在对半切开的莲雾（凹造型必做！）上，普通吃货统统切块拌匀开吃就行了。

3、榴莲

作为水果之王，那霸气的味道真的让人欲罢不能呢~g果肉中有kcal热量，以及.9μg的叶酸，各位准备当妈的姑娘，这下又有理由吃起来了！

榴莲炒饭

来源

下厨房榆木小花生

剩米饭+榴莲+你喜欢的配料，翻滚吧，榴莲炒饭！

榴莲壳炖鸡

来源

下厨房小潺zh

去刺的榴莲壳（那还能叫榴莲壳？）+鸡+枸杞，咕嘟咕嘟咕嘟嘟~~~

4、释迦果/番荔枝

碳水化合物含量高达23.6%，想想就知道这是一种多么甜蜜的水果~VC含量也不错，达到36.3mg/g。推荐和其他小伙伴一起分享（腻得慌）！

释迦牛奶

来源

下厨房Shirley糊田田的厨房

释迦+牛奶+水，料理机打碎（懒癌犯了的话，牛奶泡释迦应该也行）。

释迦华夫饼

来源

下厨房没头脑和不高兴的烘培花园

华夫饼的面糊+释迦果泥，用华夫饼铛烙熟即可（略复杂，手残星人莫要尝试）。

5、番石榴

又叫芭乐，含有丰富的膳食纤维（5.9g/g）和维生素C（68mg/g），味道清甜可口。

酸梅芭乐

来源

下厨房沫沫尔的厨房

芭乐+酸梅粉，切吧切吧，洒洒洒，开吃！

七喜芭乐

来源

韩大咩咩VM

七喜/雪碧+芭乐+酸梅+酸梅粉，酸梅芭乐的升级版，冷藏后食用更佳哦！

6、百香果

百香果的英文名叫做passion-fruit（草裙舞扑面而来…雾），并且有着“果汁之王”的称号。也许你没有吃过，但你喝的各种果汁饮料中，一定出现过百香果的身影。果肉香味浓郁，纤维含量超高（10.4g/g），VC和VA都很丰富，推荐尝试哦！

果汁之王

来源

下厨房惠妈妈hui

百香果+水/你喜欢的其他水果汁，随意搭配就很好喝。

百香果雪糕

来源

下厨房RoryZ

百香果+芒果+蜂蜜+酸奶，所有材料混均匀，然后倒进冰棍模，冷冻就行，推荐用稠一点的酸奶。

7、菠萝蜜

味道甜蜜（特别称它的名字），但是糖度高能量也高，达到kcal/g；幸好硒的含量比较出色，每g果肉中含有4.17μg。

菠萝蜜炒牛肉

来源

下厨房o翠々兒

菠萝蜜+牛肉片+葱姜蒜辣椒调味料，快速煸炒就行啦（一定要把牛肉炒熟啊）。

水煮菠萝蜜籽

来源

下厨房小益小小

菠萝蜜…籽+盐+水，下锅煮15分钟，撒盐，再煮5分钟。这个我真心没试过，据说像板栗和芋头！

作为一名吃货，最开心的就是发现食物出人意料的脑洞吃法（在看到菠萝蜜籽的时候，发现自己的脑洞还不够大……），你家水果还有啥美味的、传奇的吃法，拿出来秀秀可好？