自从夏天的气息变的越来越浓了之后，我家小宝竟然疯狂的爱上了吃甜品，而且还很爱吃冰冰的甜品，尤其是酸奶和冰淇淋。因为担心外面购买的酸奶和冰淇淋不是很卫生，所以我决定自己在家给小宝DIY甜品。
DIY甜品之炒酸奶
推荐指数：★★★★★
我给小宝制作的第一款甜品是炒酸奶，因为炒酸奶不仅开胃，而且营养价值也很高，所以才会想要制作这款甜品。
在开始制作这款炒酸奶之前，我准备了一些材料，都是一些高营养价值的食材。
我准备的第一款食材是三只松鼠坚果零食礼盒，这款坚果礼盒我们家本来就有，之所以一直购买这款坚果礼盒，并不仅仅好吃，还因为这款坚果礼盒当中的坚果营养价值都很高，适当的摄入对孩子的健康帮助很大。礼盒当中包含的有巴达木、碧根果、夏威夷果、紫皮核桃、紫薯花生、蟹黄味瓜子仁、兰花豆等，这些坚果除了营养价值高之外，味道也很好，不仅宝宝爱吃，我和老公也很爱吃。
为了能够丰富炒酸奶的口感，也为了均衡的搭配食材当中的营养成分，除了三只松鼠坚果零食礼盒之外，我还用上了我们家的另外一款零食作为食材，那就是山萃混合坚果礼盒。
之所以选择山萃混合坚果礼盒作为另外一个食材，主要是因为这款坚果礼盒里面不仅有扁桃仁、腰果、核桃仁、榛子仁，还有红提干、蔓越莓干、蓝莓干，本身就将坚果和果干很好的搭配在了一起，营养成分本就比较均衡，再加上我家小宝比较喜欢吃果干，所以我就在食材清单当中加入了这款坚果礼盒。
当然，因为我要做的第一款甜品是炒酸奶，所以除了这些食材之外，最重要的一个角色还是酸奶，在选择酸奶的时候，我花费了很多的心思，毕竟不仅要选择口感好的，还要选择奶源安全的酸奶。
我最后确定下来的酸奶是这款，德亚酸奶，德国进口的一款酸奶，奶源来自德国荷斯坦，不仅历史悠久，而且牛奶的品质也很高。制作的时候，特别采用了乳杆菌发酵的形式，制作出来的酸奶不仅营养健康，而且醇香口感，口感特别的好。酸奶当中不仅含有适量的蛋白质，还含有碳水化合物和钠，营养价值也很高。
准备好食材之后，接下来就是制作步骤了。
第一步：我们需要先按照自己需要制作的炒酸奶的分量，分别从两个坚果礼盒当中，取出适量的坚果，然后将坚果切的碎一些，这样小宝吃的时候会比较好消化。
第二步：将切碎之后的坚果和果干倒入到一个不锈钢的容器当中，上面淋上德亚酸奶，让酸奶可以充分淹没坚果，然后用锅铲充分搅拌均匀。
第三步：将搅拌好之后的酸奶和坚果放入到冰箱的冷冻室当中，冷冻大概10分钟左右的时间，然后从冷冻室取出，然后用勺子将刚刚结成块儿的炒酸奶分成一小块儿一小块儿的，然后装进宝宝的小碗当中，就可以直接给宝宝食用了。
DIY甜品之水果燕麦冰淇淋
推荐指数：★★★★★
我给小宝制作的第二款甜品是水果燕麦冰淇淋，制作这款冰淇淋，一个原因是因为小宝确实比较喜欢吃冰淇淋，还有一个原因是因为水果燕麦当中的营养成分也会比较高，小宝适量的吃，不仅不会危害健康，还可以补充身体所需要的营养成分。
首先，我先在网上选购了一款口碑比较高的水果燕麦，KINUS即食燕麦，内含7种水果干和5种谷物，不仅营养搭配比较均衡，而且口感也很好，无论是和酸奶搭配在一起吃，还是制作成水果燕麦冰淇淋吃，口感都特别的好。再加上全谷类食物当中含有丰富的维生素、矿物质及各种膳食纤维，所以给小宝适量的吃，对小宝的健康帮助也很大。
想要制作水果燕麦冰淇淋，除了需要准备水果燕麦之外，还需要一种食材，那就是牛奶。为了增加我制作的这款冰淇淋的营养价值，牛奶我选的是儿童有机牛奶。
因为比较信赖大品牌，所以我选择的是蒙牛未来星儿童有机奶，不仅奶源是纯天然的，就连整个制作过程也都很天然，全程无污染，给孩子喝这种酸奶，本身就很安心，再加上牛奶当中的营养价值比较高，所以不只是制作水果燕麦冰淇淋的时候用了这款有机奶，就连平常的生活中，我也是给小宝选择的这款牛奶作为日常饮品，孩子每天吃完早餐之后都会喝一杯。
无论是制作水果燕麦冰淇淋也好，又或者是制作其他的冰淇淋也好，没有冰淇淋粉都做不到，所以在制作水果燕麦冰淇淋之前，我还特意选购了一款冰淇淋粉。
我选购的冰淇淋粉是展艺冰淇淋粉，味道方面选择的是牛奶味的，这个口味是孩子比较喜欢的味道。之所以选购这个品牌的冰淇淋粉，主要是因为展艺这个品牌，这个品牌做冰淇淋粉的年份很长，而且口碑还特别的好。在口味的选择上，展艺冰淇淋粉也比较丰富，除了牛奶口味的之外，还有巧克力口味、抹茶口味和芒果口味等，大家如果要为小宝贝们制作冰淇淋的话，最好是按照宝宝的口味来选择。
水果燕麦冰淇淋的制作方法也很简单，而且并不需要用到冰淇淋机，只要家里面有冰箱就可以制作出来了。
第一步：大家先把冰淇淋粉倒入到容器当中，然后再按照说明书上的比例，倒入适量的有机奶，然后搅拌均匀。
第二步：搅拌均匀之后，大家将容器放到冰箱的冷冻室当中，大概冷冻10分钟左右的时间，然后取出，将切碎之后的水果燕麦也放一些到容器当中，再次搅拌均匀。
第三步：继续放入到冰箱的冷冻室当中进行冷冻，一个小时之后取出，继续搅拌，搅拌均匀之后再放入到冰箱的冷冻室当中进行冷冻，一个小时之后取出，就可以直接食用了。
无论是炒酸奶，还是水果燕麦冰淇淋，我家小宝都特别的爱吃，但是冰的东西吃太多对肠胃不好，所以我每天都会控制小宝的食用量。
周末的时候，小宝邀请了同学来我家里做客，还点名让我拿出这两款甜品来招待她的小伙伴，看着小宝可爱的模样，我一口就答应了。
没想到的是，小宝的三个小伙伴吃完了我做的冰淇淋和炒酸奶之后，竟然也赞不绝口，还说这是他们吃过的最好吃的冰淇淋，夸的我都有点不好意思了。
令我意外的是，第二天，孩子的父母竟然也登门拜访了，说孩子闹着吃我做的冰淇淋和酸奶，他们不会做，所以想要来跟我学习一下。我当然不好意思拒绝了，于是就带着他们一起学习了起来。
看完了我的制作过程之后，有个妈妈表示说，市面上出售的甜品也好，冰淇淋也好，卫生情况实在是不敢恭维，安全性也没有保证，但是偏偏孩子们又爱吃，做父母的一点办法都没有，现在看到我做的这两款甜品，才敢放心的让孩子吃甜品。
这两款自制甜品的制作方法你学会了吗？健康营养又卫生，孩子喜欢，妈妈放心。掌握这两招必杀技，让你在孩子心里的地位堪比小猪佩奇哦！