专题策划|农村手记
从被农民种植户捧为香饽饽到被嫌弃,从消费者“引以为豪”到人人喊打,“阳光玫瑰葡萄”的市场、形象和价格真是如过山车一般。
这一期,笔者就来给大家聊一聊“阳光玫瑰葡萄”的市场起伏,希望能够给消费者、给种植户带来一些启示。
1、阳光玫瑰葡萄跌下神坛,价格一降再降被誉为葡萄界的“爱马仕”,阳光玫瑰葡萄在巅峰时,国内的价格高达多元,礼盒装算下来一斤甚至元。而再看看如今的市场,不管是街边摊,还是大型商超,阳光玫瑰葡萄已经跌到了平民价。
笔者先后走访了多处市场,发现阳光玫瑰葡萄的价格甚至已经降到了6元/斤。这是什么概念,意味着它正在渗透进国内大多数普通葡萄的市场,比如巨峰葡萄、夏黑葡萄等等。
从市场顶峰到“风光不再”,为何阳光玫瑰葡萄会落到如此境地?
2、起底阳光玫瑰葡萄其实,很多人并不知道阳光玫瑰葡萄的来历,在这一期,笔者来给大家详细聊一聊。
起初,国内并没有这个葡萄品种,最早出现也是在年前后(年左右引种)。这是因为阳光玫瑰葡萄产自日本,不过在日本,它本来也不是叫这个名,而是叫“晴王葡萄”。
之所以叫“晴王葡萄”,是因为种植阳光玫瑰葡萄的地区,晴日照天数多,因此而得名。所以我们也能够看到市场上在售的阳光玫瑰葡萄,都有“晴王”两个字眼。(如下图所示)
有不少人以为日本的晴王葡萄和国内的阳光玫瑰葡萄不是一个品种,实际上,它俩是同一种,只不过叫法不同而已。日本当地普遍叫“晴王”,而国内则称呼为“阳光玫瑰”。
说到这里不得不提一句,日本在研发培育水果方面,确实值得我们学习。像葡萄界的大流通品种“巨峰”、苹果界的“红富士”,其实都源自日本。这一点,国内的科研培育确实落后,这一点是不得不承认的事实。
3、阳光玫瑰葡萄,以“价格”成名追根溯源,阳光玫瑰葡萄之所以能够被大众熟知,说到底还是因为它高昂的“价格”。
实际上在日本刚研发出来的时候,当地的标价甚至高达元一斤。随着种植面积的扩张,逐渐降到三四百元一斤。而国内的阳光玫瑰葡萄,价格自然也是非常疯狂。一度被称呼为葡萄界的“爱马仕”。
根据笔者的了解,年前后,国内市场上的阳光玫瑰葡萄约元左右一斤,即便是产地批发价,也接近上百元。
而它价格之所以高,主要还是因为,早期的阳光玫瑰葡萄,品质确实很高。这也是因为在种植管理方面,要求极其严苛。“大量疏果,保证一株的养分只供养1-2串葡萄,这才是品质高的关键”,一位早期的种植户这样说道。
4、早期种植阳光玫瑰的农户:赚大了不知道大家是否还有印象,早在年的时候,云南的一位种植户抓住了市场先机,先后种植了40亩阳光玫瑰葡萄,而这40亩带来的直接收益是多万元。此事一经媒体报道,随后不少种植户跟进,两年后,也就是年,四川一位农民则押宝在了7亩阳光玫瑰葡萄上,第二年同样销售多万元。
以四川这位农户为例,多元的销售收入,除去成本的十多万,净赚高达90万!
通过种植来实现暴富,这也为阳光玫瑰葡萄的下坡路,埋下了伏笔。
5、国内拉开跟风种植序幕,种植面积疯狂上涨“阳光玫瑰葡萄种植,最疯狂的时期就从年开始”,从事多年种植行业的老李这样向笔者说道。
实际上国内的阳光玫瑰葡萄,年的时候还不到10万亩,而那个时候,“物依稀为贵”,再加上品质确实高,因此售价飙升,直接碾压国内一众葡萄品种。但是当更多农户看到别人赚到了钱,迫不及待开始跟风种植。
年,阳光玫瑰葡萄种植面积涨到30万亩,年,直接暴增到80万亩。年,国内的阳光玫瑰葡萄种植面积已超百万亩。根据最新数据显示,年,种植面积已经达到万亩!万亩的种植面积,实际上已经占到国内葡萄种植总面积的20%以上。
尽管阳光玫瑰葡萄正在跌下神坛,但是不少农民种植户还在扩大种植面积,“希望价格会拉升”。
6、价格开始走下坡路很多人或许不理解,阳光玫瑰葡萄,如今的价格越来越低,究竟是为什么?难道仅仅是因为种植面积扩张吗?
根据笔者的分析,或许下面三个原因才是关键:
①种植面积疯涨,市场饱和,供大于求导致价格下降;
②阳光玫瑰葡萄在国内发展也有七八年,市场热度,消费者忠诚度逐渐下降;
③粗放种植,滥用农药,为增产不“疏果”,导致品质下降,消费者不买单。
实际上现在有不少网友反映:除了甜,为什么葡萄味!更有网友直呼,吃多了嗓子疼,“用药喂大的”石锤!
7、农民种植户:淡出种植,仅仅是时间早晚的问题明智的农民种植户,实际上对阳光玫瑰已经“看透”。
和巨峰葡萄、红提、夏黑葡萄的市场不同,阳光玫瑰葡萄本身就是一个“网红品种”。随着跟风种植的葡萄进入市场,市场饱和,价格势必会下降。再加上品质降低,口碑越来越差,种植户最后可能什么也剩不下!
不得不承认,国内的一些老品种,就完全没有这种风险。所以可以预见的是,身为网红葡萄的阳光玫瑰,势必会淡出种植。