不同的葡萄
营养也不同？
不过从营养学角度讲，虽然不同品种的葡萄之间存在一定的营养差异，但差异不多。市面上常见的葡萄品种除了刚才提到的巨峰和红地球，还包括户太八号、夏黑葡萄、蓝莓葡萄、无核白葡萄、金手指葡萄、红玫瑰葡萄、玫瑰香葡萄、马奶子葡萄等。我们先对比其中几类葡萄，看看它们在营养价值上有什么异同。
部分葡萄营养价值对比（每g可食部分营养素参考）
《中国食物成分表》
从表中可以看出，不同品种的葡萄在能量、蛋白质、脂肪等含量上差异并不大，而由于不同葡萄含水量有差异，部分葡萄的含糖量会略有升高，例如红提的含糖量略高于其他品种葡萄。整体而言，葡萄的营养价值在不同品种之间并没有巨大的差异。因此消费者在选购葡萄时，不用过度