虽然疫情的势头让人格外揪心，但本月依然有好消息：很多颜值与美味并存的新餐厅正在不断开张中！（对于吃货来说，这无疑是当下生活中的一种小确幸了！）
雷锋君悉心为大家整理了Brooklyn新开的12家好吃又有趣的餐厅合集，献给疫情中的吃货们??！不过还是要提醒大家，疫情期间还是要注意防护喔，建议选择外带，或者提前收藏起来，等待安全堂食再去用餐！
1
??Edith’sBrooklyn??
虽然说在纽约的Bagel门店络绎不绝，但这家店能驱使一票吃货早晨8点起来排队半个小时买上一份贝果三明治，自然是有它厉害的地方！
区别于我们日常吃的用烤箱烤制出来的Bagel，这家的特色是：是用木头碳烤的！！顶上还撒了满满当当的Everything-seasoned香料，外壳带着木炭淡淡的烟薰香，简直绝了！还有各种意想不到的创新Bagel吃法，超乎你的想象。
??：60GreenpointAve,Brooklyn,NY
2
??Xilonen??
这家新开业的墨西哥餐厅是由Greenpoint
的米其林星级餐厅Oxomoco的背后团队新创立的。特点是这里所有的传统墨西哥美食都由素食制作！
虽然现在纽约有越来越多的素食餐厅，但墨西哥素食餐厅还是别具一格。招牌美食ChorizoQuesadilla非常棒，使用了豆腐、蘑菇和山核桃代替了肉做成内馅，吃起来的满足感甚至不亚于吃肉！
ChorizoQuesadilla
??：LorimerSt,Brooklyn,NY
3
??Kokomo??
由著名情侣RiaandKevolGraham经营的加勒比美食餐厅！使用了岛上为人熟知的传统的食材，并融合现代厨技和调味方式，将美味的加勒比美食变得更具特色！
除了红烧牛尾、saucyjerkchicken之类的主菜很美味以外，店里的甜品、特调鸡尾酒也都非常出色！
??：65KentAve,Brooklyn,NY
4
??irria-Landia??
这家广为人知的JacksonHeights的TacoTruck开设第二个点了！Taco爱好者简直狂喜！
这家店几乎可以算的上是纽约最好吃的BirriaTaco之一了，而好吃的秘诀就是tortilla会先浸入店里的特质清汤再煎烤，所以会带着迷人的肉脂香，一定要趁热吃喔！
??：MetropolitanAve,Brooklyn,NY
5
??Tong??
这家新开的高级泰国餐厅有别于一般我们印象中的菜色，而是呈现了泰国学生放学后会在回家路上会在街边小贩吃的平常小吃和更道地的美食。
例如Isan风味的泰国香肠，结合了牛肉末和牛肝，让香肠中间的质地介于脆皮和鹅肝酱之间，吃起来别有风味。还有泰国最受欢迎的小吃PlaMukTang，用辣椒、青柠和香菜调味的烤章鱼！
真的很难在皇后区以外的地方找到如此美味正宗的泰国菜了！泰国菜爱好者们冲鸭！
??：StarrSt,Brooklyn,NY
6
??Falansai??
主厨EricTran是第一代越南裔和墨西哥裔美国人，一直立志于把除了人们熟知的Pho和BanhMi以外的诸多越南美食带到纽约。
他们家的炒饭简直绝了，用炒鸡蛋、越南风味的香肠和中国腊肠炒制，带着浓浓的锅镬气！店里的duckneckconfit和“theBestBrusselSproutsYouWillEverEat”也是必点！
??：HarrisonPl,Brooklyn,NY
7
??HighLowBeverageCompany??
由StumptownCoffee的两位老员工强强联手新开的甜品店。不仅有越南风味的糕点、BanhMi三明治、咖啡，甚至还有葡萄酒和精酿啤酒。
去他们家的话不要错过了他们自制研发的新口味甜甜圈！斑斓腰果奶油和樱桃青柠叶果酱口味都很特别！
??：WyckoffAve,Brooklyn,NY
8
??MaoMaoRestaurant??
第一次看到这家泰国餐厅，只能说实在是太吸睛了！光是为了餐厅的布置装修和氛围都会让人想去第二次！两层楼的空间里到处都是电影海报和模仿泰国电影的复古装饰，太适合拍照啦！
主厨AradaMoonroj和她的丈夫JugkrwutBorin是另一家好吃泰国餐厅Lamoon的老板。MaoMao的自制香脆炸红辣椒、自制sourLaabChilePowderChickenWings真的很适合和朋友小酌下酒！
??：Broadway,Brooklyn,NY21
9
??Fan-FanDoughnuts??
墨西哥糖果公司LaNewyorkina的老板兼超受欢迎的甜甜圈连锁店Dough的创始人FanyGerson开新店啦！
区别于一般的甜甜圈，Fan-Fan的甜甜圈面团将会掺入墨西哥肉桂茶，刚开业的时候将会有5种口味的甜甜圈：波士顿奶油、番石榴和奶酪、toastedmilkwithpricklypear、“LunaLimón”、“Miso-Ringo”，都十分有趣特别！快来尝尝吧！
??：LafayetteAve,Brooklyn,NY05
10
??ForAllThingsGood??
如果你是Tortilla的爱好者的话，来这家店就没错了！！因为你在这里能吃到最新鲜、也最优秀的Tortilla！
他们在制作Tortilla的过程中尝试和选择了多种不同的玉米，参加关于谜语的讲座和专题会议，研究不同的氮杂玉米粉化的方法，真的是把细节进行到极致！
??：FranklinAve,Brooklyn,NY38
11
??Rangoon??
厨师MyoMoe把她母亲、祖母、曾祖母等家庭成员传给她的食谱开了这么一家传统的缅甸餐厅！这里热门菜有辛辣芒果虾沙拉，香茅鱼汤面和必点的缅甸风味炖红烧肉！
??：ProspectPl,Brooklyn,NY38
12
??Winner??
有米其林星级厨师DanielEddy开的面包店。刚开业的时候吃货们就蜂拥而至大排长龙来买他们家的法棍、牛角包、肉桂卷等等……
当然还有主厨自创的只有每周四和周日才有的切达干酪面包、黑胡椒面包，还有午餐和酒类供应！
??：thAve,Brooklyn,NY15
图片均来自网络，侵删
撰文：面总，排版：Yino裴
?Costco年货上新?解读拜登推出的H1b新政策?纽约餐馆周本月以「外卖」形式回归预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇