走进珠海市经济技术开发区卓思家庭农场，多亩无边无际的番石榴树犹如一片绿色的海洋，每一株树上都缀满了果实。自从5年开始经营卓思农场，黄卓思就和妻子谢美兰一起在平沙镇平塘社区边种番石榴边做公益，至今已捐赠水果超过00斤，组织免费种植技术培训12期，服务人次。小小的番石榴里，蕴含着夫妻俩的大爱和对美丽乡村的独特见解。
黄卓思在番石榴园里。
左邻右舍知心人“思哥和兰姐非常体谅我，让我根据自己的情况安排做工的时间。”艳姐一边把坠枝的番石榴摘下，一边说。艳姐来自云南，3年前来到卓思农场，在有4个孩子需要抚养且最小的孩子不满3岁的情况下，艳姐的就业选择并不多。许多雇主担心她无法保证工作时间，而当时谢美兰却说，“你就在我这里做，该回家照顾的时候就回家。”
在卓思家庭农场，家庭情况困难的雇工不在少数，除了本社区的人，还有从梅州、阳江、贵州等各地来到珠海谋生活的人。他们或是到了退休年龄还想通过打一份零工改善生活，或是正当壮年却因为各种原因难以适应工厂的工作要求。对于他们来说，卓思农场就是另一个家，沉甸甸的番石榴就是捧在手里的安心。
投身公益热心人除了以雇工方式帮助有困难的邻居改善生活，黄卓思和谢美兰还热心公益，用自己的方式回馈社区。自新冠肺炎疫情开始以来，夫妻俩多次志愿为抗疫工作人员做后勤保障工作，主动把番石榴、木瓜、煲好的糖水和粥等食物送到抗疫一线。天气冷的时候，他们就把充好了电暖呼呼的热水袋、防风手套等物资送给抗疫人员暖身体。这一举动也让其他居民纷纷点赞。
事实上，卓思农场的番石榴不仅温暖了平塘社区，还走出了平沙，走出了珠海。最初，为支援武汉的医务人员，黄卓思和谢美兰免费为武汉送去斤粉蕉。后来，为惠及珠海市参加抗疫的志愿者，农场又先后免费送出共斤粉蕉和斤番石榴。
“虽然抗疫时间比较长，过程辛苦，但这是我们的职责、使命与担当，群众自发联系我们，用自己的方式给予我们温暖，我们更加坚定地相信一定会打赢这场疫情防控攻坚战！”医院工会主席陈洪强在最近一次居民自发致谢活动中如此说道。他的身后，有来自卓思农场的33箱番石榴。
“一村一品”带头人古语有云：“授人以鱼，不如授人以渔。”黄卓思和谢美兰也是抱着这样的想法，慢慢开始教授从前的农场雇工番石榴种植技术。
每年，他们都会去外地的番石榴种植园学习，和中山、番禺的农场主交流种植技术。同时，夫妻俩积极参加市人社局组织的课堂培训。学习归来，他们就手把手教想要自己种番石榴的雇工，如何嫁接、平整土地、观察结果情况。目前夫妻俩已免费举行果树专题技术讲座12期，累计服务人次。
来自贵州的雇工小莫就是学徒之一。“我现在自己承包了十几亩地，生活越来越好了，我有什么问题就去请教兰姐，她都是倾囊相授。”小莫说。
据了解，学习了种植技术的雇工们，有的像小莫一样开始自己承包土地，有的则去别的种植基地成为技术人员。
黄卓思并不担心种植番石榴的人变多，会让市场竞争变得更加激烈，他说：“不怕种得多，就怕种得少！我希望将来人们想到番石榴，就想到平沙，让平沙番石榴成为一个品牌，实现一镇有一业，一村有一品，乡村美丽，个人才会越来越好。”
来源：观海融媒
编辑：珠海市农业农村局
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