现代人生活忙碌，外食人口越来越多，想要吃得健康均衡，肯定少不了水果。但是对大部分的人来说，准备水果是一件麻烦的事，要到市场或超市挑选、购买，买回家后还要清洗、削皮和切块，有时候还会忘记吃。
有高达8成以上的人，水果根本都吃不够，特别是7～44岁男性、7～44岁女性、75岁以上族群，水果达标率甚至低于1成，严重偏离建议摄取量。
懒人必备！6种方便食用的水果一、香蕉
不用削、不用切，只要拨开外皮就可以直接食用，是民众最便利的水果选择。香蕉的钾含量很高，有助于调节血压、维持水分平衡及改善肌肉与神经系统。
大根香蕉（可食量公克）：热量约10大卡，相当于2份水果。
小根香蕉（可食量70公克）：热量约58大卡，相当于1份水果。
二、小番茄
小番茄有丰富的茄红素，可以减少自由基对身体的伤害，延缓细胞老化，帮助养颜美容。小番茄清洗后，去除蒂头就可以直接吃，对外食族相当友善。
三、猕猴桃
口感酸甜，外表毛茸茸的猕猴桃，有丰富的叶酸、维生素A、维生素C、维生素E以及一种蛋白质分解酵素，饭后很容易肚子胀胀的人，可以吃1颗猕猴桃助消化。猕猴桃连皮带肉吃，营养超加分！如果没办法接受带皮吃，切一刀直接用汤匙挖来吃也可以。
四、苹果
苹果味甘性温和，果皮富含β-胡萝卜素、山茶酚和懈皮素，营养价值比果肉还要高。外皮的果蜡是天然的，有些是无毒可食用的人工果蜡，可以防止水分散失、防虫害、提高保存性，不必担心会对健康造成影响，清洗干净就可以拿来啃，早上出门放1颗在包包里面超方便。
五、橘子
促进通便、降低胆固醇；橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
六、葡萄
葡萄皮薄脆甜又多汁，是很多人喜爱的水果，红葡萄热量最低，每15颗（可食量公克）约60大卡。果皮中存在原花青素与白藜芦醇（Resveratrol），具有强大的抗氧化能力，可以养颜美容、预防心血管疾病、抗癌，食用前用流动的水清洗，就能让流水带走葡萄表皮上残留的农药。
减肥可以吃水果吗？水果吃太多会造成血糖波动，在热量盈余的状况下，很容易会促进脂肪推积，导致很多人在减肥不敢吃水果，不过这个观念是错的。重点在于吃太多水果，而不是减肥不能吃水果，所以只要控制好份量就不用太担心。在减脂期间，建议每天摄取1~2份，水果有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和植化素，可以增强饱足感，还能帮助排便顺畅。
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