雪糕进入10元时代,糕价背后真的物有

近日,#雪糕进入10元时代#登上热搜。新快报记者走访广州多家商超、便利店发现,如今市面上的雪糕产品,竟有近七成的售价已经超过10元,高端市场竞争激烈。不过,随着钟薛高、梦龙等高端雪糕品牌接连因质量问题翻车,也引发了“贵价雪糕是智商税还是物有所值”的广泛讨论。■制图:廖木兴记者走访广州超市便利店近七成雪糕售价超10元近日,新快报记者走访全家便利店,发现43种不同口味的雪糕中,27款价格在10元以上,售价最高的一款为哈根达斯杯装香草味冰淇淋,定价39元。在广州太古汇的Ole’超市,记者找到了更多价格高端的雪糕品牌,其冰柜83种不同口味的雪糕中,80款价格在10元以上,售价最高的一款为歌帝梵巧克力碎草莓冰淇淋,定价49.9元。近年来,除上述提及的哈根达斯、歌帝梵等海外品牌,以钟薛高为代表的国内高端网红雪糕品牌迅速崛起,甚至在销量上大有赶超之势,记者在超市冰柜中看到,钟薛高单支最低13元,最高22元;与钟薛高定位相似的“中街”雪糕,其价格在10元至28元之间。高价雪糕的出现离不开消费者对产品品质要求的不断提升。市场咨询机构英敏特几年前发布的《中国雪糕报告》显示,分别有85%、76%的受访消费者,愿意为雪糕的健康、品质埋单。记者发现,各大品牌都将高价的卖点放在了原材料上:吐鲁番的红提、爱尔兰的干酪、加纳的巧克力、日本的抹茶等各种高端原料让人应接不暇。同时,随着年轻人对健康养生的日益重视,各种低脂低糖但昂贵的原料,比如益生菌、膳食纤维、植物基等元素纷纷上场,使得雪糕的价格进一步水涨船高。高端雪糕翻车事件钟薛高:因虚假宣传两度被罚特级红提实为散装葡萄干价格亲民的雪糕摇身一变成为了高价货,是否“一分钱一分货”也成为了舆论


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