历史上，原产自拉美的玉米、土豆、西红柿、辣椒等物种进入中国，丰富了我们的食物种类，改善了我们的营养结构，促进了人口增长和经济发展，也留下了中拉交流宝贵的历史痕迹。今天，随着中拉关系的深入发展，拉美的特色产品顺应中国消费升级的大潮，进入中国千家万户，满足了中国消费者对高质量、多样化饮食的需求，成为拉美的新名片。以水果为例，近几年拉美的樱桃、牛油果、蓝莓跻身中国市场的“明星水果”之列，香蕉、红提、苹果、梨、李子等普通水果也因为反季节因素，具有征服中国市场的天然优势。
今年新冠肺炎疫情暴发以来，虽然中拉人员、物资流通一定程度受阻，但来自拉美的水果仍翻越重洋，源源不断来到我们身边。最近，中国同多米尼加签署了《关于多米尼加鲜食鳄梨输华植物检疫要求的议定书》，标志着多米尼加成为继墨西哥、秘鲁、智利、哥伦比亚之后，第五个获准对华出口鳄梨（牛油果）的拉美国家。巴西农业部长克里斯蒂娜发推，庆祝首批3.5吨巴西甜瓜通过空运方式抵达上海，此系巴西水果首次正式对华出口。除此之外，智利柑橘、阿根廷柠檬等多个产自拉美国家的鲜果品种实现首次输华。今年上半年，拉美的智利、秘鲁、厄瓜多尔成为中国前十大水果进口来源国，分列第二、七、八位。
不仅是水果，拉美多国对华农产品出口保持旺盛势头。年至年，中拉农产品贸易额从.4亿美元增长到亿美元，累计增长.5%。年，我自巴西进口牛肉39.9万吨，占我牛肉进口总量的24.1%，进口大豆.4万吨，占我大豆进口总量的65.2%，巴西还是我鸡肉进口第一大来源国。综合来看，年，我自巴西农产品进口额占我农产品进口总额的19.6%，巴西超过美国成为我第一大农产品进口来源国。按照进口额计算，智利成为我国第二大鲜果进口来源地（仅次于泰国）、葡萄酒第三大进口来源地（仅次于法国和澳大利亚）。拉美已经超过北美和亚洲成为我国最大的海外农产品来源地，我国亦是巴西、阿根廷、乌拉圭等拉美国家的第一大农产品出口目的地国。
今年上半年，中拉农产品贸易额为.5亿美元，同比增长18.3%，占中国农产品贸易总额的22.9%。巴西对华农产品出口额占巴西农产品出口总额约40%。阿根廷出口肉类的76%销往中国，创历史新高，中国跃居阿根廷第一大贸易伙伴。中国继续保持智利农产品第一大出口目的地国地位，双边贸易额同比增长49%，智方称中国为“智利外需的最大引擎”。智利、厄瓜多尔分别是中国三文鱼和冷冻虾类的主要进口来源地。拉美农产品进入中国大市场，已成为带动地区国家出口、缓解疫情对经济冲击的重要利好因素。
中拉农产品贸易的快速增长也推动了双方检验检疫和海关等领域合作。据官方材料显示，中国海关已同拉美国家合作完成了巴西、阿根廷、乌拉圭等国肉类，智利、秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥、哥伦比亚、多米尼加等国水果，巴拿马、委内瑞拉、苏里南、牙买加等国水产品共余项农产品食品输华的检疫准入和企业在华注册工作，与17个拉美和加勒比国家签署了近份海关检验检疫合作文件。
经过双方多年的耕耘，拉美农产品输华可谓拥有广泛而坚实的基础，中拉农产品贸易能够在疫情中实现逆势增长，充分说明中拉农产品贸易具有强烈的“双赢”属性，不仅有利于充盈拉美民众的“钱袋子”，也可以丰富中国老百姓的“菜篮子”。
展望未来，中国加快推动形成双循环新发展格局将进一步提升国内消费需求，做强大市场优势，而拉美农业资源丰富，产品质量上乘，中拉农产品贸易发展潜力大、前景广阔。同时农产品贸易也将促进跨境电商等新业态的繁荣，进而带动农产品深加工、仓储、物流等产业链加速融合，推动形成稳定、良性发展的经贸循环体系。这是一件造福双方人民、提升双方人民对中拉合作的“获得感”的好事、实事。（作者陆达心是国际问题研究员）