小米水果露，需要的原料有配方奶（或牛奶）ml、水果适量、普通面粉70g还有小米30g。将洗干净的小米倒到锅里面，开大火烧。等烧开之后再煮差不多4分钟。把小米捞出来，把水分沥干。因为小米煮的时间不可以太久，所以煮好的小米要马上捞出来，把水分沥干净，不然小米会变得十分软，等到后面要裹面粉时就会变成一坨一坨的样子，不会粒粒分明。
把面粉分成多次倒到已经沥干水分的小米里面，用筷子飞快地搅匀，令每一颗小米都可以被面粉均匀的裹上。等水烧开之后，把刚才裹上面粉的小米倒进去，把盖子盖起来，开中火煮十二分钟。注意哦，煮的时候不能开大火，要是火候太大，面粉会煮散，这样就失败了。做这道小甜品，裹小米和煮小米，这两步是最重要的，一定要看明白小贴士再动手。
把煮好的小米捞出来，放到凉开水里面，稍稍静一会让它凉。用凉水过一下，这样小米不会粘在一起，口感也会比较好。把青提、水蜜桃还有红提的皮去掉，切成小小的碎丁，香蕉也一样切成丁。水果随意，选宝宝喜欢吃的就行，最好不要选择太酸的水果哦！把放凉后的小米水分沥干，装入碗中，加入配方奶（或牛奶）拌匀。最后放上水果丁，搞定~
小米栗子糕，需要的原料有砂糖10g、小米30g还有栗子15个。准备食材，栗子用的就是饱满的大油栗。如果懒得处理，也可以买熟的，但是成本比较高~哈哈。先把小米粥煮上，等水开将淘洗干净的小米倒入，中火熬煮。然后把栗子洗干净，用剪刀剪个十字口。口子尽量剪长一点，这样容易剥皮。
将剪好的栗子，放入微波炉，高火（w/w）叮2分钟。叮好的栗子十字口都崩开了，特别好扒皮。将扒好皮的栗子切成小块。小米粥煮20分钟左右就会变得比较粘稠了，这个时候把切好的栗子倒入。煮成粘稠的小米栗子粥就行了哦！当然也不能够太稠，不然搅打时就会比较难弄。再把煮好的小米栗子粥都倒入料理杯中，搅打成细腻的糊。
小米栗子糊会比较稀，所以我们再倒回锅中熬煮浓稠一些。（介个就是BBO今天开团的麦饭石不粘煎锅）中火熬煮就可以了，期间要不停搅拌，待稍显弄成一些了，就把砂糖倒入。（1岁以下宝宝不加砂糖）最后就熬成比较浓稠的样子了在准备做栗子糕的模具中刷油，尽量用无味油，比如菜籽油、玉米油。什么模具都行哈，玻璃饭盒也行，我用的是硅胶模具。
再把熬干的小米栗子糊倒入模具里。速度要快一点，否则糊糊离火后很容易凝固。轻震模具，将表面震平整。如果已经凝固震不平了，就用刮刀蘸水将表面刮平。放入冰箱冷藏2小时以上，再取出就可以食用啦！当然隔夜冷藏定型也可以。做好的栗子糕要在一天内吃完哦！取出后放置室温再给宝宝食用哦，千万不要给宝宝吃凉凉的糕点，以免宝宝拉肚子哦！