每当想起葡萄都会让人流口水，馋得不要不要。5月刚好进入葡萄的花期，我来带大家看看葡萄的花，那种花代表着产量。咱们来看看葡萄的花朵长什么样？其它葡萄花还有神奇的效果。
1、葡萄花净化空气
葡萄花最重要的作用就是促使葡萄植株结出果实，它在完成授粉以后，就会结果，结出的果实就是大家平时吃的葡萄。除了这种作用以外，葡萄花还能净化空气，因为它在开放时能散发出淡淡的幽香，会让空气中的异味消失。
2、葡萄花消肿止痛
葡萄花虽然是一种不起眼的存在，但它具有一定的药用价值，人们在采集它的新鲜花蕾以后捣碎这种形状，直接外敷在皮肤红肿疼痛的部位，能快速消肿止痛，另外人们出现跌打损伤时把捣碎的葡萄花外敷在伤处也能伤情减轻。
当葡萄藤要开花的时候，细小嫩绿的花苞隆起，绿色的外盖慢慢转成棕色并弹起。在顶端露出微小的白色花瓣，花瓣端有花粉。随后，花粉又落回到花中，生长出了小小的葡萄果实。
尤其在葡萄花期对环境温度要求比较高，很多时候因为开花时节的霜冻，大风和降雨造成了结果率低。最理想的开花时长是10-14天，如果开花时长太长，遇到天气等不利因素的概率就提高。
大家对葡萄花有了初步的认识，那么那种样子的花型产量比较高呢。我往下看看。要想葡萄产量高，花序是关键，如何做好花序管理也是一门技术活。
（1）疏花序
通过花序管理后，采用“壮2中1弱不留”的原则作为疏花序的参考。给葡萄疏花序的时候，首先要把发育畸形的、带病的、发育差的弱小花序以及分布密或位置不适当的花序通通疏除掉。然后再根据植株的负载状况，将双花序或多花絮新梢上的多余花序疏除。强壮的结果枝上保留2穗，在中庸的结果枝上保留1穗，在弱结果枝尽量不留花序。
什么位置上的花序是可以保留的呢？
通常是从下向上数的第2个花序或者第一个花序。
（2）花序整形
如果想控制葡萄果穗的大小，一般葡萄花穗有-个小花，正常生产需要50-个小花结果，品种不同果穗大小不一样，我们通过花穗整形，可以达到控制的穗形大小，符合标准化栽培要求。
花序整形的方式
1、仅留穗尖式整形
仅留穗尖是葡萄无核化栽培的重要整形方式；花序整形的适宜时期为开花前1周~初花期，一般原则：巨峰、先峰、京亚、翠峰等巨峰系品种留穗尖3.5-4.5cm，8～10段小穗，50-60个花蕾。二倍体和三倍体品种，如魏可、红高、白罗莎里奥、夏黑等品种一般留穗尖5-6cm。
2、掐短过长分枝整穗法
夏黑、巨玫瑰、阳光玫瑰等品种常用此法。
见花前2天至见花第3天，花序肩部3～4条较长分枝掐除多余花蕾，留长约1-1.5厘米的花蕾即可，把花序整成圆柱形。花序长短此时不用整理。有副穗的花序，花序展开后及时摘去副穗。
该方式优缺点：果穗整齐、美观，果穗病害少，果穗大小适中；操作比留穗尖稍复杂。
（3）花序拉长
我们先来聊聊花序拉长的好处。
减少后期疏花疏果的工作，省人工；降低果穗紧密度，有利于后期果粒增大；可以增强光强度对花的影响，可以“借光坐果”；增大花穗间空隙，有利于减少病虫害。花序拉长这些品种可做参考。比如大果粒型品种：红地球、美人指等。紧穗型品种：红提等。坐果率高、花序较小的品种：夏黑等。又如座果率较差的巨峰，就不适合花序拉长。
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