葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。为了让大家买到有新鲜又好吃的葡萄，小编询问了一位种植葡萄10几年的老农，老农告诉我，选葡萄要注意这些。各种葡萄选择葡萄得看你喜欢那种品种。因为葡萄的种类有很多，在现在这个季节，巨峰、红提、玫瑰香都是大量上市，可以选择这几种；绿提虽然现在也是大量上市，但是品味上差些，甜度低，尽量少买；无子露吃起来味甜，也是现在上市较多的品种，有些人喜欢吃甜的可以购买。漂亮的葡萄选择葡萄第一要看，看外貌，看色泽。一般成熟度适中的葡萄、果粒颜色较深、鲜艳；如玫瑰香为黑紫色，龙眼为琥珀色、紫红色，巨峰为黑紫色，牛奶为黄白色等。选购时首先注意外观新鲜，葡萄大小适宜且整齐，果梗新鲜牢固，果粒饱满，大小均匀，青籽和瘪籽较少，外有白霜者品质最佳；新鲜的葡萄用手轻轻提起时，果粒牢固，落籽较少。看果柄，就是串着葡萄的枝要是新鲜的绿色，不能变成褐色。包装好的葡萄第二，要闻气味，品质好的葡萄，果浆多而浓，味甜，有香气；品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，无香气，具有明显的酸味。选购时可试吃葡萄穗上最下面一粒葡萄，因为一般情况下，最下面一粒葡萄是最不甜的，如果该粒很甜，就表示整穗葡萄都很甜。大串的葡萄第三，要注意腐烂的葡萄果，很多时候超市里卖的葡萄都是装在包装里的，比如保鲜膜裹着，这时候比较难鉴别葡萄是不是坏了。不过隔着保鲜膜我们也可以拽一下果粒，看看果梗和果粒之间是不是结实，一拽就掉可能是果梗部分开始腐坏了；另外你可以闻一闻，开始腐坏的葡萄都会产生酒精的味道。最后要看看葡萄的重量，两串差不多的葡萄，越重的那串味道会更好。葡萄希望这些能让喜欢葡萄的你在选择葡萄的时候更得心应手。
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