现在高血脂的人越来越多了,事实上很多都是由不良的饮食习惯引起的,因此通过合理的饮食调节,血脂也可以降低。根据特殊人群的饮食安排,结合《中国居民膳食指南》,无需服药,只要你按照下面的餐单服用一日三餐并坚持1-2个月,就有效了。一般要点:1、食物搭配要合理,多吃低脂食物,但要保证身体所需的营养和热量。2、每餐不要吃得过多,避免摄入过多的卡路里和脂肪。以下菜单是为一个人准备的。3、总体食物要清淡,油、盐、糖要控制。根据国家卫生计生委发布的最新版本《中国居民膳食指南》,每天摄入的油为25-30克,食盐少于6克,要想降血脂,就不能超过这个量,而且用得少一些比较好。同时,也意味着少油少糖的烹饪,如煮、蒸、烫等,少煎、少煎、少烤、少炖、少糖、少醋。4、多吃膳食纤维含量高的食物,如大部分蔬菜、水果和粗粮。因为膳食纤维能减少食物中胆固醇的吸收,促进胆固醇从体内排出,抑制胆固醇在肝脏的合成等,对降血脂有明显作用。同时,这种食物也可以帮助我们控制我们的食物量。早餐高纤维主食50-克+乳制品克/鸡蛋1+水果-克1、高纤短纤维:50-克高纤维主食是指膳食纤维含量高的主食。膳食纤维能减少食物中胆固醇的吸收,促进胆固醇的排泄,抑制肝脏胆固醇的合成。这种主食有燕麦、玉米、糙米、麦麸、大豆、荞麦等。根据自己的情况,消费量是50-克左右。根据自己的喜好和食物多样性的原则,可以适当改变多种高纤维主食,如烹调玉米、燕麦粥、荞麦粉等。2、克乳制品或1个鸡蛋这种食物营养价值高,能提供给我们足够的蛋白质,但脂肪含量低。乳制品建议使用纯牛奶或纯酸奶。注意不要选择牛奶饮料,因为他的含奶量很低,但是有很多食品添加剂却和没有益处对身体。酸奶尽量选择原汁原味,非原味酸奶容易添加更多添加剂,或者含糖量高,不是太健康的选择。建议蒸或煮鸡蛋,如水煮鸡蛋、蒸鸡蛋汤。有些人早餐喜欢吃煎鸡蛋或炒鸡蛋,但很容易吃太多的油,然后吃太多的脂肪,这不符合控油的原则。3、水果:-克你可以选择你喜欢的水果。建议多吃降血脂效果好的水果,如苹果、西红柿、山楂、猕猴桃、红提、香蕉等。要注意的是,如果早上喝牛奶,不要吃香蕉,因为这两种食物不能一起吃,很容易形成结石。午餐粗粮米克+瘦肉40-75克+蔬菜克1、粗粮米:克粗粮主要有紫米、黑米、高粱、玉米、燕麦、荞麦、麦麸和豆类,如大豆、大豆、豌豆、绿豆和红豆。选择粗粮,因为粗粮一般膳食纤维含量较高,有助于减肥。考虑到食物的多样性,几种粗粮可以和米饭一起蒸。其中粗粮50克,大米50克,他们不仅补充膳食纤维,而且保证口感。2、瘦肉精:40-75克瘦肉精主要指猪排骨、牛腩、牛肉、鸡肉、羊肉。不要吃脂肪含量高的肉,如五花肉和动物内脏。建议轮流吃瘦肉精,以保证食物的多样性和丰富性的味道。烹调时,尽量选择蒸、煮、烫、加少量油炒,尽量避免烘烤、油炸、油炸、红烧、糖醋。3、蔬菜:克你可以根据自己的喜好选择,但建议多选择膳食纤维含量高的蔬菜,如芹菜、茄子、蘑菇、海带、竹笋等,多种蔬菜,甘蓝,胡萝卜,海藻等。在烹调方法上,建议选择蒸、煮或生拌,尽量少油少盐。晚餐:粗粮大米50克+海鲜/豆制品40-75克+蔬菜克1、粗粮米:50克与中午粗粮米饭一样,只是重量只有一半,即粗粮25克,大米25克,或适当增加粗粮比例,如粗粮30克,大米20克。这是因为晚上新陈代谢慢,所以要少吃。建议选择不同的粗粮搭配,以保证更均衡的营养。2、海鲜或豆制品:40-75克海鲜和豆制品都是高蛋白、低脂食品,可以保证我们的营养和热量,但不会吃太多的脂肪。此外,海鲜指深海和江河中的鱼、虾、贝类、螃蟹等动物。由于海鲜提供动物蛋白,豆制品提供植物蛋白,建议海鲜和豆制品交替食用,以确保更好的营养平衡。在烹调方面,应避免蒸、煮、烫和用少量油煎炸,尽量避免油炸、油炸、炖、糖醋等方法。3、蔬菜:克晚餐应选择膳食纤维含量高的蔬菜,如芹菜、茄子、蘑菇、海带、竹笋、各种蔬菜甘蓝、胡萝卜、海藻等。这也是由于晚上新陈代谢慢,所以选择蔬菜不如中午好,可以考虑自己的喜好。另外,如果中午蔬菜里有如果没有蘑菇,那么晚上可以以蘑菇为主。因为蘑菇食品不仅富含膳食纤维,而且富含维生素b和各种微量元素,能有效促进新陈代谢,并帮助抗癌,增强免疫力。可以说蘑菇食品营养价值高,脂肪含量低,有助于降血脂,是不错的选择。在烹调方法上,还是建议选择蒸、煮或生拌,并尽量减少油和盐。后记最后,让我们总结一下!早餐:高纤维主食50-克+乳制品克/鸡蛋1+水果-克午餐:粗粮米克+瘦肉40-75克+蔬菜克晚餐:粗粮饭50克+海鲜/豆制品40-75克+蔬菜克只要一日三餐这样吃,服用1-2个月,不用吃药,就能起到降血脂的作用我是米林四季健康,欢迎大家
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