欧包一向是运动健康人士偏爱的一款主食。今天为大家推介的这款田园主义0脂全麦欧包，可以说是兼备了一只完美欧包该有的全部优点——粗纤维、饱腹感、高蛋白、低碳水、Q弹又好吃。
检测证书齐全
田园主义层层检测，关关审核，只为了自家产品的食品安全。根据品牌出示的检测报告书，我们可以看到田园主义的产品，是由太平洋保险承担了食品安全责任险。同时，田园主义还是中国首批GGU全谷物食品认证的企业。田园主义希望用数据和检测报告说话，给需要日常精准控制饮食的爱好者带来方便快捷。
田园主义首席经理表示，田园主义一直渴望做一款健康又好吃的真全麦面包，不光适合热爱健身的人群，也要适合作为家人的日常健康主食，必须是没添加蔗糖和多余脂肪。特别是口感也要好，因为只有松软更耐嚼的口感，才能在细节之处，体现出对用户的关心。田园主义研发实验室在经过1年时间、上千次的口感测试，才最终研发出更软、更湿润、更有弹性的生产配方和工艺，并且在面粉源头与中粮集团合作，保证面粉的真全麦标准。
严苛工艺注入耐心
田园主义使用整粒小麦研磨的真全麦粉更大程度保留麸皮、胚乳、胚芽等粗纤维和营养部分，同时生产过程不添加蔗糖、植物油以及其他混合的小麦粉。
需要强调的是，田园主义使用的是”18个小时发酵技术“。这种发酵工艺源自欧洲，融合我们的传统发酵法，保证整个发酵过程历经18个小时。整个过程包括原料充分混合、制作面胚、14小时冷藏发酵、二次揉面成型、2小时二次发酵、2小时中温三次发酵、隧道炉均匀烤制七个关键环节。基于此，田园主义的面包，才能拥有高于行业水平的发酵深度，面包胚才能更加绵软。这也是为什么大家打开包装袋，无论是手感、触感还是嗅觉，都能令人眼前一亮的原因。
口感与口味的精进
除了真全麦的原料，田园主义对全麦面包的口感追求也是疯狂且执着。轻轻撕开包装，一股淡淡的谷物清香就扑鼻而来。细腻软糯的面皮被撕拉开，我们可以清晰地看到全麦面粉原料里自带的麸皮。虽然已经是送到家的产品，但是面包就像刚出炉一样，夹带着刚出炉的醇香，让人迫不及待地想吃上一口。
经过测算，一个田园主义欧包的热量是大卡，而一份中式汤包却有足足大卡。除了能有效地控制热量外，除了原味系列，田园主义欧包还设计了三种口味，供消费者选择。这三种口味分别是：清新茉莉，馥郁清香，就像置身小花园；橙香可可，香甜橙丁，初遇浓醇可可；朗姆红提：纯纯全麦，邂逅酒渍红提。
关于田园主义
田园主义，是一个致力于为泛健康人群提供健康主食的健康烘焙品牌。田园主义以健康面包为核心，同时围绕面包的食用场景衍生搭配品，为泛健康人群提供主食。田园主义研发了全麦面包冷藏中种低温发酵工艺，从而使原味全麦面包在无糖油、营养全面的前提下保持组织松软、有嚼劲的特点，在产业链上游，田园主义与中粮集团达成战略合作，中粮集团专供以整粒小麦研磨工艺制作的全麦粉。在物流端，通过与菜鸟数智化仓储的合作，提升用户体验。