葡萄转色期，裂果是一大拦路虎，常常对果实的品质和产量造成严重影响。裂果的产生，主要是果肉生长速度过快，而果皮生长慢，跟不上，导致果肉胀破果皮而导致。
葡国裂果属于一种生理病害，眼看着果实成熟了就要采摘了，裂果也随之而来，随着果实开裂，病菌会从裂口侵入，导致果实腐烂，同时开裂的果实也容易吸引金龟子，苍蝇等害虫来此吸食果汁，而随着它们到处迁飞，也会将病菌传播到其他果实上，给葡萄生产带来很大影响。
裂果的产生，可以概括为2点，一是葡萄自身因素，果皮薄的品种往往更容易发生裂果，二则是日常管理不到位而造成的裂果，包括的因素比较多，比如水分不均衡，施肥不到位，果粒太多相互挤压，负载过多，病虫害影响，以及调节剂使用不当等。
而对于裂果的产生，其实应该早从花期和幼果期就开始进行预防，根据不同的发病因素，针对性地做好相关措施，大家可以从以下几方面入手进行预防。
1、在合适的地块，选择种植不容易裂果的品种，比如红提，夏黑等。同时在采收前1-3周内，喷施0.2%氨基酸钙或者硝酸钙，对防治裂果效果还是比较好的。
2、根据土壤实际情况，干旱了及时浇水，雨后及时排水，在强降雨来临前3-5点浇一次小水，预防和避免土壤水分土壤猛增。果实开始着色时，如果干旱，每7-10天浇一次水，果实发育后期，少量多次进行浇水，一定不能大水漫灌。整个生长期内，特别是果实发育期内，都要保持水分均匀，平衡，不要突然干突然湿。有条件的可以进行滴灌或喷灌，也可以采用避雨栽培，也可以进行果园覆草或者铺地膜来改善和调节果园内水分，预防裂果发生。
3、日常多施用有机肥，配合磷钾肥，控制氮肥施用量，避免造成树体旺长，最好进行测土配方施肥，根据土壤实际需求进行施肥效果也比较好。果实采收后，及时进行秋施基肥，储存营养，为来年生产打好基础。这个时候的基肥施肥量要占到全年的60%-70%，同时补充硼，锌等微量元素肥。还需要注意，这个时候施肥深度要在40厘米以下，并浇透水。适时追施膨果肥，控氮增钾，追肥保证15-20厘米，保证追肥及时到位，果粒也就大，果实品质也好。
4、及时修剪，保持合理的叶果比例，避免留叶过少，果穗以上留1，2片叶就可以了，保持每个果枝叶片在25片以上、每亩结果量保持在-千克，合理负载，避免造成树势衰弱。果实太多，养分供应不足，果粒发育不好，果皮软容易裂果；果实太少，雨水过量时，果实对水分负担太大，也会裂果。同时，为了避免果粒相互挤压而裂果，可以通过疏花疏果来进行调节，保持合理的坐果量，保证果穗获得足够的水分和养分。
5、对于调节剂的使用，要注意喷施浓度合理和时间切当，不然会造成裂果。在使用乙烯利时，也不要兑其他成分相似的调节剂，成分相同，其实效果也是一样的。使用前，最好小伎俩实验下，可以进行催熟，是保持浓度在mg/kg，同时要在果粒有5%-10%着色时使用。如果出现了药害裂果，必须及时清除裂开的果粒，不然会污染其他果粒。
6、要重点注意白粉病，金龟子等对果实的危害，受害果实膨大后就容易裂果。发现病组织后，及时摘除病带出果园集中处理，可在园内悬挂黄板诱杀害虫。在病虫发生初期，及时用药防治，注意保持合理的浓度，以及用药间隔，不随意加大浓度或喷药次数，同时注意药剂交替使用，避免产生抗性。
葡萄裂果后，没有很好的补救措施，只能摘除丢弃处理，造成的损失是非常大的。所以，早在花期和幼果期就要开始注意，保持水分合理，及时施肥，合理修剪，疏花疏果，保持合理的负载。同时在使用调节剂是，注意浓度合理。提前用药预防病虫害发生，保持果园内环境适宜，避免出现不利于果实生长的因素，减少裂果危害。