01
惹众怒的雪糕
最近钟薛高惹了众怒。
先是创始人林盛在一则视频中提到钟薛高的成本差不多40元，最贵一支66元，“爱要不要”，后是钟薛高被曝出两年前的行政处罚，特级红提变散装红葡萄干、“不加一滴水”也被核实明确含有饮用水成分。
随后，钟薛高微博账号称视频“爱要不要”被恶意剪辑，曲解了创始人的本意。
确实不排除部分网友断章取义，林盛在视频所说的“它就那个价格，你爱要不要”的言论，并不是回应钟薛高雪糕价格贵的问题，而是在谈雪糕原料价格太贵时的一句吐槽。
除了“爱要不要”，视频里还有一些被断章取义的点。
比如林盛在视频中称，“财务来跟我说，你知不知道他们研发的产品，柚子（其实包括所有原料）多少钱一吨？万一吨，我如果没记错的话。我当时就疯了，什么柚子可以这么贵啊？我就开始去问，这才知道是日本的一种柚子，半野生状态等等，它就那个价格，你爱要不要。所以从做它的时候，我们就知道这个产品，它就是反商业逻辑的。”这句话，后来被人解读为柚子多万一吨。
对此，钟薛高微博账号还在评论区里补充解释道：“是柚子和酸奶加起来多万一吨，不是柚子多万一吨。对于别有用心的恶意造谣，移花接木，我们保留法律追究的权利。”
并非这届网友阴谋论，毕竟，谁听到66元一支的雪糕，不会失去理智跳脚呢？
在访谈中，林盛谈到钟薛高和传统冷饮企业相比毛利略高，最贵一支卖过66元，这也是钟薛高在年双十一，推出的66元的“厄瓜多尔粉钻”雪糕。
66元是什么概念？一根雪糕就相当于两杯喜茶或星巴克，而喜茶、星巴克在大众心里本就属于高端消费，说白了，这个价格，就是远远超出了市场的心理预期。
就连见多识广的主持人都直呼太贵，评论区更是有不少网友吐槽，雪糕都吃不起了。
这些年，雪糕涨价非常明显，小时候，5毛钱一支的小布丁、1块钱一根的绿舌头，而在钟薛高的线上店铺里，十片雪糕最低元，最高元，折合一片雪糕14至20元。
一面是价格不断上涨的雪糕，一面又是钟薛高不断获得资本利好的消息。
今年5月18日消息，钟薛高完成了2亿人民币A轮融资，投资方为元生资本、HCapital、万物资本、天图投资。在此之前，钟薛高还在年相继获得过真格基金、峰瑞资本、经纬中国参与的天使轮融资，以及天图资本、头头是道参与的Pre-A轮融资。
公开资料显示，钟薛高年5月20日正式亮相，年全年雪糕出库数达万片，钟薛高旗下产品官方售价，从低至13元/片到高达88元/盒均有。
与此同时，钟薛高的黑料也是接连不断。
早在年4月、8月钟薛高因发布虚假广告被处罚。年4月3日和8月8日，钟薛高曾两次因发布虚假广告，被分别处以行政处罚元和元，原因均是其在网上销售的两款产品的宣传噱头均与其配料表成份不符。
行政处罚书显示，钟薛高一款抹茶产品宣传称“钟薛高荣誉原创只选用日本薮北茶”，而其供应商销售品说明书显示，相关原料抹茶粉采用鸠坑、龙井、薮北树等多种品种的茶树鲜叶制成，“只选用日本薮北茶构成虚假宣传。”
钟薛高的一款产品宣传称“不加一滴水、纯纯牛乳香”，经核实，该款冰激凌产品配料表中明确含有饮用水成分。
在钟薛高销售的一款名为“酿红提雪糕”的产品宣传中，其宣称该产品“只选用吐鲁番盆地核心葡萄种植区特级红提，零添加，清甜不腻”，但检验报告显示该红葡萄干规格等级为散装/一级，宣传特级红提构成虚假宣传。
此外，钟薛高产品介绍页面中宣传“棒签采用14周可降解的天然秸秆原料，极为苛刻的婴儿级使用标准”的内容。
而钟薛高的产品所使用的棒签是由义乌市康朔塑料制品有限公司生产，经检测该棒签仅符合《GB/T.1-（淀粉基塑料一次性餐饮具）》和《GB-》的要求，以上标准分别为《塑料一次性餐饮具通用技术要求》和《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》，钟薛高宣传婴儿级使用标准构成虚假宣传。
02
钟薛高怎么火起来的
钟薛高登上热搜以后，也让背后的创始人林盛浮出水面。
大众对林盛这个名字并不熟悉，甚至有网友调侃，我还以为创始人是“姓钟或姓高”呢？
年3月，钟薛高在上海成立。钟薛高的创始人林盛，本身就是营销出身，此外，林盛还是另外一个网红雪糕品牌中街的创始人。中街诞生于年，倡导健康“0”添加的新鲜冰品。
钟薛高火起来是有原因的：
一是特色的造型和产品。
为什么要叫钟薛高？据其