这几天葡萄陆续开花了，从遮雨棚到露天葡萄，都遇到同一个问题---坐果。有的掉粒很厉害，有的保果后出现大小粒，有的一个都不掉，农民朋友搞不清楚原因，很是头疼，这篇文章咱们把落果和保果综合分析一下，找到规律，找到适合自己的解决方案。巨峰，阳光玫瑰，夏黑等品种本身存在坐果问题，需要保果，科瑞森，红提，醉金香等坐果率高的品种，遇到特殊气候也需要保果，有时候甚至需要化学保果，其实葡萄落果和保果并不神秘。下图左是科瑞森落花落果，下图中是保果后大小粒，下图又是红宝石一个不掉全坐住了。无论哪一种都不是好事。关于落花落果葡萄谢花后，果粒如小米粒大小，此时果粒的重量不足以挣脱果柄的束缚，48小时后，随着果粒的生长和发育，果粒越来越重，这时弱小的果柄就无法承受果粒的重量，开始落果。这种状况持续到谢花后第五天，随着负载的减轻和果柄的发育，剩余的果粒就坐结实了，落花落果结束。葡萄是有生命的，他们懂得自我保护，葡萄综合分析自身的条件和外部的环境后，会留下与之匹配的果实重量，保证他的后代能够发育成熟，这个过程就是落花落果。这个过程依然符合葡萄生长的万能公式：存的钱+挣的钱-浪费的钱=葡萄生长。了解一下落花落果的因素：第一.存钱不够树势弱，枝条细，果穗周围的叶片小，而且成熟度不够，这会造成葡萄坐果的底气不足。第二.挣钱太少1.葡萄烂根或者花前旋耕断根，吸收量骤然下降会让葡萄觉得没吃的，少坐果。2.叶面积不够，叶片无法加工足量的营养供给果粒，必然有部分果粒落果。3.花期阴天，没有阳光就无法进行光合作用，葡萄照样缺营养，所以会淘汰部分果粒。4..缺营养，或者偏施肥料。坐果更需要磷，钙，硼，这些需要萌芽期开始储备，花前强化补充。科瑞森拉穗，有去年的基础，今年真轻松第三，花钱太多1..花期高温，消耗太大，葡萄综合分析觉得虽然挣得钱不够花，于是少坐果。2.负载量大，梢量太大了或者新梢疯狂生长（无法最高点排热的遮雨棚）都会和果穗争营养，坐果少。关于保花保果外部环境的剧烈变化会影响到葡萄的判断，甚至让葡萄产生“误判”。我们的保花保果就是通过相关措施，让葡萄过高估计自己的能力，多坐果。当然，这需要有“度”，坐住果不是目的，完成膨大着色和销售才是目的。谈谈相关措施：下图是我们的示范棚，水肥拉穗，水肥疏果，高温摘心保果，坐果不多不少。第一，存钱1.萌芽后，早定梢，晚上架，升地温，培育强壮的树势，这样的措施讲过好多，详情见历史信息。第二，挣钱花前冲施高磷水溶肥，这是最传统的保花保果措施，确保有机质的前提下很管用，如果缺少有机质（土壤发白），效果就会打折扣。第三.降耗保果1.摘心降耗，摘心后会有2--4天的时间顶梢消耗很少，这时营养物质会更多的集中到果穗，第五天就一样了，所以选择摘心时机很重要。2.解绑或者拉耷头降耗，这项技术极少有人用，我们花前不绑缚，让顶梢拉耷头生长，座果率明显高，即便绑起来的，在解绑后也提高了座果率。遮雨棚不合理，葡萄很受伤第四，降温保果高温前一天浇小水，高温时顶梢喷水降温，这些措施都能减轻高温影响，多坐果。第五，控旺保果多效唑，pbo以前用的较多，副作用也很大，现在更多的使用亚磷酸钾，这是不错的控旺成分，控制顶端优势后，座果率提高了。同时还能防病，磷肥的喷施也可以辅助保果。05:09第六.调节剂保果赤霉酸类调节剂在谢花24--48小时喷施，具有较好的保果作用，喷施早了容易大小粒，喷施晚了落果已经结束。噻苯隆类调节剂在谢花后2--3天喷施，可以让果梗发育粗壮，有利于营养运输，从而达到保花保果的目的，喷施过早，果柄长度不够，成熟期挤掉粒的风险会大，喷晚了掉粒已经结束。
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