炎热的夏天，新鲜上市的水果种类也是非常多的。西瓜、桃子、苹果、葡萄等。尤其是葡萄，味道酸甜可口，大家都是非常喜欢吃的，而且营养价值也很丰富。
但是买葡萄该怎么挑，还是有小窍门的。平常买葡萄的时候水果摊小贩都会让免费品尝，老板从葡萄上摘了一颗葡萄，并说吃了这一颗如果是甜的，整串都是甜的。这样一来买的人尝到甜了，就会买。选购时可试吃葡萄穗上最下面一粒葡萄，因为一般情况下，最下面一粒葡萄是最不甜的，如果该颗很甜，就表示整穗葡萄都很甜。葡萄的品质与成熟度有关，而一串葡萄最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳,因此一般情况下,最下面那颗是最不甜的。
遇到不能尝的情况时，怎么挑选葡萄呢？
一、看白霜新鲜的葡萄，它的表面会有一层很明显的白霜，这个白霜是果粉，只有最新鲜的葡萄才有，特别好的葡萄，果粉显得很细腻且均匀，反之没有果粉的葡萄，肯定是不新鲜的。
二、看软硬
摸摸葡萄的硬度，新鲜的葡萄，它的果粒看着很饱满，摸上去很结实，而且一整串葡萄看着大小均匀，没有脱落的，没有坏的，这是新鲜葡萄。
三、看果粒紧密程度
一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足，如果营养不足他们就会长得松散。但是，红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多，所以当你比较果粒的紧密程度的时候要注意比较同一品种的葡萄。
四、看果柄，就是串着葡萄的枝要是新鲜的绿色，不能变成褐色。
五、闻气味，掂重量
品质好的葡萄，果浆多而浓，味甜，有香气；品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，无香气，具有明显的酸味。掂掂葡萄的重量，新鲜的葡萄，它的汁水非常丰富，那么可以取差不多大小的同一品种葡萄，放在手里掂一掂，最重的那个，肯定口感更好。