云果快讯，了解近期水果产业大事小情！
1、重点监测的水果价格及变化幅度图表1：重点监测的水果本周价格变化幅度对比重点监测的5种水果（富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜)，与上周相比，变化幅度在-2.1%~5.1%之间，其中，西瓜、香蕉波动相对较大；与去年同期相比，变化幅度在0.9%~42.3%之间，其中，西瓜变化幅度相对较大。水果价格及变化幅度如下表。图表2：重点监测的水果价格及变化幅度
2、果品价格排行
图表3：果品价格TOP5
年11月第3周，全国农产品批发市场果品价格前五名分别为：青提子13.27元/公斤、红提子10.71元/公斤、香梨8.09元/公斤、猕猴桃6.14元/公斤、砂糖橘6.00元/公斤。果品价格排行如下表。
图表4：果品价格排行3、果品价格涨幅排行
图表5：果品价格涨幅TOP5
年11月第3周，全国农产品批发市场樱桃西红柿平均价格8.73元/公斤，与上周相比，上涨21.21%；沙田柚平均价格3.16元/公斤，与上周相比，上涨18.9%；甜瓜平均价格6.00元/公斤，与上周相比，上涨11.11%；哈密瓜平均价格4.28元/公斤，与上周相比，上涨9.86%；青提子平均价格13.27元/公斤，与上周相比，上涨7.25%。果品价格上涨幅度排行如下表。图表6：果品价格涨幅排行
4、果品价格跌幅排行图表7：果品价格跌幅TOP5年11月第3周，全国农产品批发市场草莓平均价格70元/公斤，与上周相比，下跌14.63%；黑美人西瓜平均价格4.72元/公斤，与上周相比，下跌9.51%；石榴（甜石榴）平均价格5.70元/公斤，与上周相比，下跌8.80%；鸭梨平均价格4.57元/公斤，与上周相比，下跌8.44%；山竹平均价格30.14元/公斤，与上周相比，下跌8.19%。果品价格下跌幅度排行如下表。
图表8：果品价格跌幅排行5、果品成交量排行图表9：果品成交量TOP5注：日平均成交量=周成交量/7年11月第3周，全国农产品批发市场果品成交量前五名分别为：富士苹果吨、蜜桔吨、香蕉吨、甘蔗吨、脐橙吨。果品成交量排行如下表。
图表10：果品成交量排行说明：
报告数据来源：农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”信息整理及制图：云果产业大脑本期数据统计周期：年11月第3周（年11月12日~11月19日）1、苹果
最新苹果产量及价格出炉，优劣果价格分化扩大
随着苹果产地进入主要收获季节，中国果品流通协会发布数据显示，今年全国苹果总产量约为万吨，较年万吨的产量小幅增长。从各产区来看，山东产区预计减产15%，陕西、山西、甘肃小幅增产，四川、云南苹果效益较好，发展迅速且增长幅度较大。主产区山东地区虽遇到了自然灾害，但是随着国内苹果产区增加，依旧能够保持充分供应。但是从苹果质量上来看，北方各产区优果率较往年都有所下降，次果率大幅上升。
从收购价格来看，由于总产量不减，今年全国收购价格整体低于去年。优质果品及一般果品的分化行情仍在继续，优质果的价格相对坚挺，下降幅度有限，低质果价格下降幅度较大。具体来看，西部产区优质好货交易基本结束，客商数量减少，果农开始自行入库。东部产区果农惜售心理偏强，优质好货采购难度较大。客商按需挑拣货源，实际成交以质论价，一般货源价格相对弱势。
本季苹果进出口预计将双双回落近期，美国农业部发布报告，预测了/22季（年7月-年6月）我国苹果产量和贸易情况。据预估，/22季中国的苹果产量将达到约万吨，同比上一季增长约90万吨。业内人士透露，新一季反常的天气将不会导致严重的减产，不过果形和外观将受到影响。由于夏季干旱，全国最大产区陕西省本季的苹果个头普遍要比上一季小一号。第二大产区山东省10月初遭受冰雹袭击，苹果外观受损。简而言之，新季高品质果的占比要低于上季。新西兰果届新秀，Sassy苹果明年登陆中国目前Sassy苹果授权新西兰NextGenerationApples种植生产，这是一家由猕猴桃及苹果种植企业GoldenBayFruit与Taylor共同成立的合资公司。根据