下个月就是春节假期,近段时间来,进口水果的销售日渐升温,今年哪些品种最热销?价格上有什么变化?央视财经记者前往上海的大型水果批发市场进行了探访
1.上海:智利车厘子大量到货降价三成
在上海的一个大型进口水果批发市场,虽然天气很冷,但记者看到,一早上就有很多来自全国各地的采购商过来进货。整个市场内,停靠着多个集装箱货柜,它们装满了来自智利的车厘子,而随着海运船只的集中到港,车厘子的价格也比上个月有明显下降。
记者在市场里看到,早上八点左右,就有不少集装箱货柜已经卖空。批发商们告诉记者,11、12月到货的车厘子主要以空运为主,最高时一件5公斤装的车厘子能卖到多元。
现在大量海运车厘子到港后,整体价格比上个月降了30%左右,其中规格最小的车厘子,一级批发价格已经降到了每公斤25元以内。
上海进口水果贸易商:今年智利车厘子的情况算是丰收,比去年的话,产量增长超过25%到30%,输往中国的量应该会在总体量的90%左右,今年预估到中国的总集装箱数,可能在集装箱左右。
不少批发商告诉记者,车厘子是冬季水果市场中的热门产品,也是冬季进口水果市场的风向标。车厘子价格的下降对其它进口水果价格也带来一定冲击。
上海进口水果批发商:我们主要做东南亚的香蕉和菠萝,美国、智利、秘鲁的柑橘、车厘子、蓝莓,总体来说,价格下滑10%到20%。
在采访中记者了解到,除了批发价格下降外,当前海运价格上涨,平均每个集装箱货柜上涨到美元也给进口水果贸易商们带来一定压力。但大部分贸易商认为,随着春节来临,进口水果消费热情持续增加,他们对接下来的市场行情持乐观态度。
2.上海:车厘子等进口水果销量明显上涨
眼下正是南半球水果的盛果季,作为冬季水果市场中的明星产品,车厘子一直深受消费者们的喜爱。车厘子批发价格下降后,市场零售端消费情况如何?
工作日上午,记者在上海一家精品超市看到,虽然天气寒冷,但还是有许多消费者来选购水果。其中,来自智利的车厘子摆在货架最显眼的位置,吸引了不少消费者的注意力。
超市的负责人告诉记者,进入一月以来,随着不少进口水果运输方式从空运切换成海运,价格也有明显下降,车厘子、猕猴桃等进口水果销量跟前两个月比有明显增长。
随着春节即将到来,进口水果的消费热情也有所提升。目前在超市所有的水果品类中,55%为进口水果。
精品超市采购副总监王华琴:销量最好的,主要是智利的车厘子、秘鲁的红提。目前进口水果的销量跟十一月对比,有很大的增长,我们有两位数的增长。
随后,记者来到一个连锁水果店看到,因为天气寒冷,店内客人较少,但短短十分钟内,有六个外卖配送员来取水果。其中销量最多的是车厘子。店长告诉记者,她所在的门店车厘子销售额每天大概在一万元左右。
记者来到该水果店位于郊区的配送基地了解到,目前每天有大概50吨左右的车厘子从这里运往华东地区各个门店。每个批次的车厘子都要经历糖度、硬度、果芯温度等多道检验,并具备核酸检验报告、消毒记录证明等材料才能出库。
连锁水果店采购总监朱磊:跟去年同期比的话,车厘子销量也有20%到30%的增长,跟上个月环比的话,有差不多翻倍的销量增长。
来源:央视财经