许多水果都能制成果酱,如苹果、梨、桃、杏等,草莓也是最常见的果酱,制作时,以保持草莓的颗粒状更诱人食欲。选择以粒小带酸的草莓为佳,今天要做的是在草莓加上酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,冷冻凝固而成,味道似冰淇淋的绵滑冰爽,有低脂瘦身和养颜的功效。一、酸奶水果脆片主料:草莓果酱适量酸奶g草莓g蓝莓30g无籽红提30g辅料:沙棘果10g开心果30g扁桃仁30g葡萄干10g棉花糖10g制作工艺:1.准备所需食材2.酸奶加入适量丘比草莓果酱3.将酸奶充分搅匀4.pizza盘铺上油纸5.将搅拌好的酸奶倒入盘中6.将所有水果、坚果、果干等放在酸奶表面7.放冰箱冷冻4小时以上8.冷冻好的酸奶水果脆片9.美味完成!~二、小贴士:草莓的保存方法1.选择新鲜的草莓,越新鲜的越容易保存,储存时间为2天2.采摘携带草莓时候,注意不要碰撞,以免破坏草莓组织3.买回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放进冰箱冷藏4.草莓适宜保存在10度以下,零度以上的条件下5.草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存,冻成冰草莓,这样保存时间较长6.草莓保存最好不要沾水以上就是草莓酸奶片的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就
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