最近几年人们生活水平不断提高，不像过去能吃饱饭就算幸福了，人们对饭后水果需求也不断旺盛，就在人们对传统水果不再渴望的时候，号称第五代水果相继成功问世，比如：青枣，火龙果，红提，草莓，还有就是今天要说的猕猴桃。
猕猴桃果盘猕猴桃之初是悬崖深山的一种藤本植物，馋在高大树木上生长，要经过十几年才能长出果子。由于生长的林子经常有猕猴出现，且成熟的时候往往能吸引猕猴采摘，也是猕猴自足喜爱的食物之一，所以人们称之这种水果为“猕猴桃”。
品相好个头大的猕猴桃野生猕猴桃个头太小，表皮多毛，且酸味十足，往往直接食用很难下咽。有些农村人采摘下来一般用作泡酒用。而一些专家就发现了猕猴桃含有多种人体所需的纤维和微量元素，是保健养生的最佳食品之一。专家采摘移植，经过人工转化使得果实渐渐增大。才有今天的--猕猴桃。
糖分水分和营养价值十足经过培育的新一代猕猴桃一问世，就受到市场的青睐，就在5年前，猕猴桃还是按个卖，一度卖到5月/个的高价，而受市场需求旺盛，专家也极力推广开来，在多地推广种植，一时给当地农村的种植户农民带来了丰厚的收入回报。
猕猴桃是补进最优的水果之一然而随着进一步的推广种植，经过4-5年的管理，如今产能已经达到鼎盛时期。多地滞销，时下就有湖南四川等地有上十万斤积压着，猕猴桃的热度在人们心里已经退去，据当地农户说：“现在猕猴桃根本卖不起价，种的人太多了”据了解，他家的猕猴桃在树上就已经软化，很不受收购商采纳，但是面临的低价也无可奈何。
他还说：“由于本村种植的猕猴桃成熟比较晚，相比那些市场的硬果更甜，很多外地人来采摘，但是数量太少，犹如杯水车薪”
猕猴桃堆积滞销刚刚有个企业测试了糖分，专家说是制作猕猴桃干果的上等材料，可是由于企业也是第一次研制猕猴桃干果食品，目前还没有得到市场的验证，一下也不愿意采购许多，充其量能在本村采购斤，而且企业还想以很低的价格让农户支持一下，并保证如果销量可以能在第二年大批量采购。他还说：“其实企业也是想降低自己的风险，价格最多能出2元/斤”他又说：“如果按照两元每斤的话，他的管理成本都亏进去，有多家邻里连采摘的心都没有了”
市场上猕猴桃按个卖也是，我们农户在选择农种的时候，一定不要盲目跟风，以免造成供大于求，辛苦一年到头来白忙一场。这就是农民跟风纷纷种植造成猕猴桃现在烂在树上不想摘的主要原因，想想5年前，猕猴桃按个卖的场景，农户不禁落下了几滴眼泪。
农户正在采摘猕猴桃如果你想持续观看农村的事儿的《老农村夫》栏目，