伏天太热窝家里自制葡萄果冻果味十足好

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哈喽,大家好啊!敏茹意今天做葡萄果冻,你喜欢吧!我和女儿最喜欢的就是葡萄味的!加入柠檬汁,葡萄的味道就更清爽了,真的让人好喜欢!网红果冻怎能不试!

伏天天太热!不适合外出,下班没事可以做点水果果冻吃!冰冰凉的好舒服,入口即化,果味十足!可以像我一样用葡萄做,也可以用西瓜,桃子或火龙果等,只要是符合口味的应季的水果都可以!

就说今天用的葡萄,正是上市的好时候,新鲜,成熟度好,多汁饱满!味道肯定没得说,葡萄味,你懂的,要多好闻就有多好吃!葡萄品种真不少,巨峰葡萄,红提葡萄,青提葡萄,玫瑰香葡萄……但无论是用哪种,营养价值都很好也很多!

紫葡萄一般叫巨峰吧!它可是水果界里的美容大王呢!果肉果汁和种子,都有很好的营养!尤其对女性皮肤有好处!对肌肤有抗氧化,防皱,增加皮肤弹性和水润度等功效!这就是为什么有很多护肤产品都用葡萄籽或葡萄原液做成!好吧!说着说着就讲多了,主题回来,教你做葡萄果冻!

食材

紫葡萄一串(取果汁克),蜂蜜2勺,柠檬汁5滴,白凉粉30克,白糖20克,纯净水克

做法步骤:

1:葡萄盐水里洗干净,控水后放入榨汁杯中,加几滴柠檬汁和大约2勺的蜂蜜

2:过滤掉果渣,只取葡萄汁克,克葡萄汁中加入30克白凉粉先搅匀溶解备用

4:小锅洗干净,加克纯净水和20克白糖烧开,水开后倒入溶解的葡萄凉粉汁!搅匀即可

5:倒入容器中,自然冷却后放冰箱冷藏至定型,取出切块,好诱人!清凉爽口略带丝滑的口感啊!

好吃到飞起来的紫葡萄果冻就做好了!葡萄多榨点汁也没事,取克用来做果冻,剩余的喝了啊!有不懂的留言吧,我会及时回复的!你一定要做哈!好吃别忘了来谢我!

伏天天热,吃冷饮可以解暑降温,这款自己做葡萄果冻你还喜欢么?如果你有适合伏天食用的食物或食谱,都可以评论区分享留言!一起交流学习也是好事!

我是敏茹意精品厨娘,此文章我的原创作品!喜欢可以点赞收藏,评论,转发!


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