说到番石榴,大家应该吃得多了,在广东,几乎每个地方都会有番石榴树,随意走进一条村子,都有可能遇到番石榴树。
常见的是白肉的番石榴。
现在,在双合有种红肉番石榴,而且这个番石榴园面积不小,达数十亩!在泗合村委会大楼村,避开车水马龙的省道高铜线,沿着一条村道进去,越往前行,人烟逐渐稀少,环境越来越幽静,使人不禁生出一种前往世外桃源之想。
跨过一座桥,拐过几道弯,途经几间已经荒废了房屋,一大片田地出现在眼前,见惯了泗合稠密的屋舍,谁能想到还有这么一片开阔的田地!
我们要找的番石榴园,就在其中。
山峰下,绿色的番石榴园望不到边。
一个又一个的番石榴垂挂枝头,空气中,仿佛都有一股番石榴的味道。
这些番石榴,就是红肉番石榴。大的已经长得像拳头,小的还像青枣一样。
行走在果园中,会发现不少番石榴戴着神秘的“面纱”。
莫非这样它们会更加青春美丽?
或只是为了保鲜?
果园老板给出了答案……这些番石榴是小鸟的最爱,戴上“面纱”,小鸟便无从着嘴,而且也可防虫,非常生态。
而戴“面纱”也要从小抓起,在现场,我们可以看到工人们正在忙着给番石榴宝宝们上“面纱”。
那么,小鸟都爱吃的红肉番石榴到底是怎样的味道呢?
有些朋友或许都迫不及待了,下面就和大家见识下!
成熟了的红肉番石榴皮色青翠,散发着诱人的果香。一口咬下去,口感爽脆甘甜,满嘴都是番石榴清香。关键词是“脆”和“甜”,而它的甜,不会令人有甜腻的感觉,是一种清甜。
这批番石榴还是今年8月份台风过后首批成熟的番石榴。在8月份接连而来的凶猛台风袭击下,当时这个番石榴园不少成熟的番石榴被打落,损失惨重。挺过了台风的番石榴慢慢开始长大,不知是不是因为吸收的营养成分多点,口感更好!
除了口感好,红肉番石榴还有不错的营养功效,特有的叶绿素是一种很好的造血食物和活力恢复剂,有增强心脏功能、平衡血糖等作用。
令人惊喜的是,这种番石榴一年四季皆有,吃货们可大饱口福了!
此外,农场里还有沙糖桔,一颗颗桔树果实累累。剥开一个沙糖桔,可以发现皮很薄,而果肉则甘甜。
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