密切联结机制产业兴社富民云浮罗定市百

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年11月,云浮罗定市百事达种养专业合作社在凤塘村成立,主要培育发展葡萄等特色产业,采用土地、现金、工资入股分红模式,吸纳农户与贫困户加入合作社,并优先录用贫困户就业工作。合作社现有成员户,其中有37户是贫困户,有固定工人50人,带动就业人。

按照建社规划的发展蓝图,合作社首先发展一、二、三期葡萄产业园区,并利用科学技术提升产量、提高品质,其次利用成型的葡萄产业发展其他种植养殖产业,最后促进一二三产业融合发展助力乡村振兴。年,合作社在凤塘村开辟荒地种植葡萄50亩;年,合作社葡萄园平均亩产0斤,平均收益2.5万元/亩;年,葡萄平均亩产斤,平均收益4万元/亩;年,合作社总产值预计达万元。

云浮罗定市百事达种养专业合作社成员技术田间指导

一、创新入社机制,村民共享收益

合作社理事长唐开章从年起在东莞做进口水果创业起家,后来到广州做服装生意开始第2次创业,在国家出台乡村振兴战略后,毅然返乡开始第3次创业,牵头成立合作社,并选择发展葡萄产业,带动村民共同致富。

合作社采用“土地入股+现金入股+工资入股”模式。早期,合作社发动乡贤筹集资金30万元作为启动资金。同时,为了发展壮大合作社,考虑到凤塘村多数农户家庭收入低、没有积蓄的情况,合作社设定了多种入股方式,农户可以选择土地或工资入股。为打消村民的顾虑,合作社保证每个村民入社自愿、退社自由,资金入股3年内都可以保本退出,不影响按股享受分红。同时,以土地入股的,合作社除保证保底收益(参考市场租金)外,还参与该地块利润分红,亩产值越大,土地入股分红越多。

合作社成立以来,1期开发利用荒废土地50亩,2期和3期发展村民自愿入社,村民用土地入股亩。合作社还创新机制,鼓励村民入社承包葡萄园当“老板”,努力帮助村民增收致富,共享收益。在创新机制推动下,农户纷纷积极入社,到年春发展成员共户。合作社优先录用贫困户就业,吸收凤塘村闲散劳动力,并吸引优秀乡贤、大学生返乡入社创业,激活了农村经济活力。

云浮罗定市百事达种养专业合作社的葡萄

二、提高葡萄品质,擦亮产品品牌

合作社从建社起就追求卓越品质,不断突破种植技术难题,逐渐将市面葡萄鲜果常规品种(亩产收益2万—4万元)过渡到高档鲜食品种(亩产收益5万—10万元)。在坚持葡萄品质的基础上,还注重果穗外观色泽,加快建立葡萄农事操作管理标准化体系,坚持走高端、精品葡萄的路线,致力于生产出广东最优质的葡萄,打造闻名粤港澳乃至全国的优质葡萄品牌。

为此,年,合作社使用工程微生物技术防控病害菌,替代传统农药;全程使用生物有机肥,替代化肥;开启健康种植示范,实现了果品着色好、亮度高、香味浓、耐储运、规格匀、有风味等。新技术使甜蜜蓝宝石、红玫瑰、阳光玫瑰等葡萄新品种实现丰产、稳产、优产,平均亩产突破斤,亩均收益达4万元,经济效益比常规栽培翻了1番多。合作社还运用南方葡萄T型架高效种植技术,实现当年种植当年挂果,并且可以做到一年两熟,年亩均产量可达斤以上,该技术还成功申请了国家专利。

如今,合作社的葡萄园拥有众多的优质品种,例如金手指,长椭圆形,略弯曲,如手指般,入口香甜在口齿间;美国黑提,富含花青素,连皮吃营养更丰富;奶香红提,有一种迷人的红色,通透莹润,散发出甜蜜浓郁的奶香味;阳光玫瑰,带有淡淡的玫瑰清香,被称为“葡萄界的爱马仕”;蓝宝石,又叫“月光之泪”,裹上深紫色的神秘外衣,熠熠闪光……

品质上去了,还要有叫得响的品牌,才能提高消费者溢价购买的意愿。为配合高质量的品牌发展路线,合作社申请注册“六胜顺天”商标,通过了广州市农业科学院土地环境与葡萄绿色食品认证的检测,获得金手指、奶香红提、美国黑提等3个绿色食品认证。

年丰收节,云浮罗定市百事达种养专业合作社举办摸鱼活动,这是游客摸到的大鱼

三、横向扩大规模,纵向产业融合

“小葡萄”衍生“大产业”。合作社坚守“不忘初心,牢记使命”的时代精神,立志做新时代推动乡村振兴的产业领军人。目前,合作社拥有土地面积亩,其中鲜食葡萄园已由最初的50亩扩种至亩,建设了4个葡萄产区,增加了“葡之梦”“醉红颜”“蓝宝石”“夏黑”“巨盛一号”“新郁”“紫甜无核”等葡萄品种;葡萄除鲜食品种外,还种植了酿酒葡萄50亩,并计划开发15种优质葡萄酒,填补广东葡萄酒的空白。另外,合作社引进种植优质大米亩,蔬菜基地50亩,水果基地亩(包括黄金奇异果、黑桃皇后、樱嘴桃、香瓜、硕头西瓜、黑美人西瓜),开辟养殖用地50亩(主要养殖土鸡、土鸭、四大家鱼)。未来5年,合作社计划将葡萄园面积扩大到亩以上。为瞄准未来市场新需求,合作社还拓展了亩待开发的备用土地。

花香蝶自来,合作社的葡萄每年基本不用出园区,就被慕名而来的游客采摘光了。每逢葡萄成熟之际,合作社的葡萄园区内,只见一排排白色大棚里,一串串沉甸甸的葡萄挂在藤蔓间,在阳光的照射下,晶莹剔透,颗颗饱满且有光泽,绿似碧玉、红如玛瑙、紫像水晶,惹人垂涎,吸引了大量的观光旅游者和葡萄消费者前来采摘。合作社葡萄园分为3个园区,种植了有机“金手指”“奶香红提”“阳光玫瑰”等15个优质葡萄品种,采摘期可从5月下旬持续到11月中旬。游客们来园里采摘葡萄后,还会留下来体验农家乐,返程时有的会带回上百斤优质葡萄以及其他土特产品,轿车的后备箱都装得满满的。

三产融合添彩美丽乡村。为了带动更多的农户致富,在“乡村振兴战略”和“全域旅游”背景下,百事达合作社又谋划建设旅游度假综合体。合作社在周边区域扩大种植面积,多次举办、参加农产品展销会,向游客推广自产的葡萄酿酒、葡萄干等农产品,顺势将合作社各园区种植基地连片打造成集旅游观光、家庭休闲娱乐于一体的生态观光园,并积极利用省市各类媒体宣传推介,吸引珠三角市民入社体验农家风情,力争把合作社建设成乡村振兴三产融合发展示范社。

年中国农民丰收节期间,合作社举办了首届葡萄丰收文化节,邀请八方游客前来采摘、品尝新鲜葡萄,还开展了下塘体验徒手抓鱼等活动,游客们既品尝到了美味的各种葡萄,又体验到了乡村游乐趣,实现了“功能农业”+“观光农业”的融合发展。

四、带农增收致富,走向新的未来

百事达合作社不忘办社初心,与成员、村民心连心,致力践行共同致富的中国梦。合作社雇用的员工,大多是留守妇女,刚开始时缺乏技术,他们成为合作社工人后,有技术人员手把手培训,既可以在家照顾孩子和老人,又能在家门口学技术就业增收,按当地工资75元/日计算,可使家庭每月增收2元。

人称“五婶”的覃文英是村里的低保户,家里有8口人,丈夫和2个儿子都有病不能自理,孙子又小,每天她既要照顾家庭又要出门劳作,忙得像“陀螺”一样。合作社成立后,她以土地入股葡萄园,除获得保底租金加分红外,农闲的时候,还可以到合作社葡萄园打工,每月可以拿到元左右的劳务费,实现了脱贫致富。年6月,在合作社带动下,凤塘村户贫困户全部脱贫摘帽。

近年来,合作社发展势头良好,得到了众多乡贤与广大村民的认可,合作社注册资本从最初的30万元发展到年的万元。年,合作社被罗定市科协授予“生态葡萄园科普示范基地”。年,被云浮市授予“云浮市巾帼创业示范基地”,入选华南农业大学乡村振兴服务部“牛哥驿站”和罗定市“一村一品、一镇一业”项目;年,入选广东省巾帼创业示范基地。下一步,合作社打算拓展托管业务,快速激活更多荒废的土地,创造更多的村民就业机会与增收途径。

(作者:刘华彬;作者单位:农业农村部管理干部学院)




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