驱动中国年6月18日消息一支雪糕引发的争议还在继续。6月15日,钟薛高创始人接受采访时的视频流出,“最贵的一支卖过66元,产品成本差不多40块钱”“它就那个价格,你爱要不要”,不到一分半的视频,收获了6.9亿阅读量,#钟薛高雪糕最贵一支66元#也顺带冲上话题热搜第一。
随之,钟薛高为什么卖那么贵?钟薛高值不值这么高的价?被网友拉出来讨论,以及钟薛高的“黑料”也被扒出。年4月、年8月,钟薛高因为发布虚假广告,分别被行政处罚0.3万元和0.6万元。
嘉定区市场监督局行政处罚书显示,钟薛高在网上销售的轻牛乳雪糕在广告宣传中称“不含一滴水,纯纯牛乳香”,而官方核实发现,该产品配料表中有饮用水添加,其宣传内容和实际情况不符。
来自黄浦区市场监督局的行政处罚显示,钟薛高在一款酿红提雪糕的页面中称“不含一粒蔗糖或代糖,果糖带来更馥郁的香气,只选用吐鲁番盆地核心葡萄种植区特级红提,零添加,清甜不腻”。但从检验报告看,该红葡萄干规格等级为散装/一级,非特级红提。
此外,钟薛高宣传其采用的干酪获得国际奖项,但实际并未获奖;宣称雪糕棒签达到婴儿级使用标准,实际并未达到婴儿级;以及宣称使用全球仅十台的生产设备制作,实际进口数量为18台。
一系列的虚假宣传,让网友对钟薛高的讨论不再局限于价格上,而在其虚假宣传和高额营销费用上。对此,钟薛高于6月17日晚间在微博中发布道歉信,称自年成立以来,确实由于疏忽犯下错误,在网络平台与消费者沟通时,曾使用不当描述,对消费者造成了误导。
同时称在接到工商处罚后的两年中,公司做了一些改善措施,比如改善上游原料品控,各个环节求真求实;要求员工学习广告法,建立宣传审核机制,尤其涉及到产品原料、生产技术和生产设备的表述,等等。
钟薛高这份迟来的道歉能否获得消费者的原谅,暂未可知。唯一可以确定的是,消费者对钟薛高的不满情绪仍在蔓延,钟薛高近日推出的限量新品,被炒到元至元不等,而要购买此新品,必须搭配固定套餐一起购买,引来网友吐槽这是类似爱马仕的“配货”。
在社交平台上,有网友直言“这买的不是雪糕,而是一种网红潮流的参与感”,“为了拍照发朋友圈”,也有网友抱着“偶尔放纵一把,颜值即正义”的心态,掏钱尝试一下。
对于钟薛高如此定价,业内人士评价道:一般来说,雪糕冰淇淋的成本不会很高,但网红雪糕冰淇淋之所以能卖到60多元甚至80多元,更多是因为被赋予了社交属性、情感需求等附加值,符合新生代主流消费群体的消费思维,使品牌获得了生存和增长空间。对于这款高端网红雪糕来说,其宣传、炒作等的营销费用,可能占了成本的“大头”。
据了解,创立之初,钟薛高通过大量的KOL(关键意见领袖)在社交软件进行铺天盖地的营销,发动打卡,借助雪糕品类的社交货币属性,在晒单-