1、香蕉
香蕉属于低脂肪但营养成分高的新鲜水果，其带有丰富的蛋白、钾、VA、VC、膳食纤维素等成份，在推动肝脏的修补与再造、提升人体免疫能力、保护肝脏等层面全是很有利的。
2、青柠檬
青柠檬具备护肝健脾胃、防病毒祛毒的作用，长期适当服用可维护肝脏免遭氧自由基的毁坏，可合理地推动蛋白的生成，加速肝脏的修补与再造，从而具有保肝护肝的作用。但青柠檬属于酸碱性大的食材，对胃酸多的人群，应适当且慎食为宜。
3、乌梅干
以"酸入肝"着称，其具备清肝火、敛肝的药理作用，不但具备"和肝火，护肝血"的作用，而且还能提升肝脏的祛毒工作能力、推动消化，从而做到调肝、护肝、养肝的作用。
4、红提
红提中带有丰富矿物（钙、钾、磷、铁）、多种营养元素（B1、B2、B6、C和P）和营养元素，具备补气补血、强筋壮骨、益肝阴、通便、舒筋活络、养胃健脾胃、止渴的作用，另外其带有的多酚类物质是纯天然的氧自由基去除剂，具备较强的抗氧化性特异性，可合理地调节肝脏细胞的功能，抵挡或降低氧自由基对肝脏的损害，因而具备非常好的保肝护肝作用。
5、荔技
《本草纲目》上有记述，荔技具备强肝健胰的作用，其带有丰富的蛋白、多种营养元素、人体脂肪、柠檬酸钠、阿拉伯胶及其磷、铁等有利成份，不但可立即补充机体所需，并且还具备促进人血液循环系统畅顺、补阴护肝的作用。